Mortadella Sokołów 400g

Sertés-baromfi-marha termék, párolt, homogenizált ehetetlen burkolatban

Termékparaméterek erősen
Típus Tömegtermék
Húsminőség vegyes
Típus előre csomagolt
Elkészítési módszer párolt
Megtarthatósági osztály tartós
Darabszám homogenizált
Összetevők hús 30 % (ebből: sertéshús 14 %, csirkehús 9 %, marhahús 7 %), víz, géppel elkülönített csirkehús, sertészsír, sertésbőr, dara (glutén), csirkezsír és -bőr, só, burgonyakeményítő, szója fehérjeizolát, sűrítőanyag: E407, fűszerek (többek között: mustár), fűszerkivonatok, fűszerarómák (többek között: glutén, szója, zeller); stabilizátorok: trifoszfátok, difoszfátok, emulgeálószer: E472c; savszabályozó: E331, E500; kollagénfehérje (sertéshús); cukor, ízfokozók: E621, E635; antioxidáns: aszkorbinsav, nátrium-aszkorba, élesztőkivonat, színezék: E120, tartósítószer: E250. A termék tartalmazhat nyomokat tejből, laktózból és tojásból. "
Származási ország/Gyártva Lengyelországban
Brutto egységtömeg 0,41 kg
Tárolási hőmérséklet min. - max. 1 - 6 °C
Fő összetevő származási országa Lengyelország
KN-kód 1601 00 99

Allergének
Kén-dioxid és szulfitok Nr brHal és abból nyert termékek Nem
Szezám mag és abból nyert termékek Igen
Diófélék Nem
Szójatermékek és abból nyert termékek Igen
Tej és abból nyert termékek (beleértve a laktózt) Igen
Tojás és abból nyert termékek Igen
Mustár és abból nyert termékek Igen
Zeller és abból nyert termékek Igen
Puhatestűek és abból nyert termékek Nem
Rákfélék és abból nyert termékek Nem
Lupin és abból nyert termékek Nem
Glutént tartalmazó gabonák Igen p

Tárolás
Felhasználás Azonnali fogyasztásra a burkolat eltávolítása után;
Védőgázas csomagolás Nem
Tárolási módszer Hűtőszekrényben tárolandó
Elkészítési útmutató Azonnali fogyasztásra a burkolat eltávolítása után;

Tápérték
Energiaérték kcal adagonként (Energia) 246 kcal
Szénhidráttartalom deklarált egységenként (g vagy ml) 4 g
Szénhidráttartalom (cukor) deklarált egységenként (g vagy ml) 0,5 g
Zsírtartalom adagonként (összesen) 21 g
Zsírtartalom adagonként (telített zsírsavak) 8 g
Zsírtartalom (összesen) deklarált egységenként (g vagy ml) 21 g
Zsírtartalom (telített zsírsavak) deklarált egységenként (g vagy ml) 8 g
Sótartalom (összesen) deklarált egységenként (g vagy ml) ) 2,3 g
Fehérjetartalom (összesen) deklarált egységenként (g vagy ml) 9,5 g
Adagméret 100 g
Energiaérték kJ adagonként (Energia) 1007 kJ
Energiaérték deklarált egységenként (g vagy ml) 1007 kJ/100g
Alapegység g/100g
Szénhidráttartalom adagonként (cukor) 0,5 g
Fehérjetartalom adagonként (összesen) 9,5 g
Sótartalom adagonként (összesen) 2,3 g
Kcal energiaérték deklarált egységenként (g vagy ml) 246 kcal/100g
Szénhidráttartalom 4 g adagonként

További összetevőinformációk
Tartalmaz koffeint Nem
Tartalmaz ízfokozókat Igen
Tartalmaz tartósítószereket Igen
Tartalmaz antioxidánsokat Igen
Élelmiszerek fitoszterinekkel, fitoszterin-észterekkel, fitostanolokkal vagy fitostanol-észterekkel dúsítva Nem
Tartalmaz édesgyökérkivonatot Nem
Ehetetlen burkolat Nem
Tartalmaz színezékeket Igen
Édesítőszerekről szóló információk Tartalmaz cukor(okat) és édesítőszert
Tartalmaz foszfátokat Igen brTartalmaz kinint Nem
Tartalmaz taurint Nem

További információk
Organoleptikus értékelés Termék 65 mm-es burkolatban, íz és illat jellemző a felhasznált nyersanyagokra és fűszerekre