Morliny Schlesische Kolbász 735g

FELÜLETI MEGJELENÉS: 28–30 mm átmérőjű rudak, a rúd hossza 12–14 cm. A rúd felületének színe aranyszínű narancssárma árnyalattal.
KERESZTMETSZETI MEGJELENÉS: A hús színe a keresztmetszetben rózsaszíntől sötét rózsaszínig változik, a zsír fehér rózsaszínű árnyalattal, a kötőanyag rózsaszín. Az összetevők egyenletesen elosztva.
KONZISZTENCIA: Meglehetősen szilárd, a 3 mm vastag szeletek nem szabad, hogy szétessenek.
ÍZ- ÉS ILLATPROFIL: jellemző a pácolt, füstölt, előfőzött sertéshúsra. Kiemelkedő fűszerek.

Termékparaméterek
Kolbász típusa
Húsfajta Sertéshús
Súly szerinti fajta
Elkészítési mód Füstölt
Megtarthatósági osztály nem stabil
Daráltság közepesen darált hús magas hatásfok
Összetevők: sertéshús (67 %), víz, sertészsír, burgonyakeményítő, gluténmentes búzarost, só, stabilizátor: E451, sertéskollagén fehérje, sűrítőanyag: E407, glükóz, antioxidánsok: E301, E315, fűszerek kivonata, ízfokozók: E621, E631, fűszerek, aroma, füst aroma, maltodextrin, tartósítószer: E250. Termék sertésbélben. A termék tartalmazhat: szója, zeller, mustár.
Eredet ország/Gyártva Lengyelországban
Tárolási hőmérséklet min. - max. 2 - 6 °C
Egység nettó súlya 735 g
Egység bruttó súlya 0,74 kg
KN kód 16010099

Allergének
Hal és származékai Nem
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Zeller és származékai tartalmazhat
Szója és származékai tartalmazhat. Lehet
Diófélék tartalmazhat. Nem
Mustár és származékai tartalmazhat
Tojás és származékai tartalmazhat Nem
Rákfélék és azokból származó termékek Nem
Tej és abból származó termékek (beleértve a laktózt) Nem
Puhatestűek és azokból származó termékek Nem
Glutént tartalmazó gabonák Nem
Lóbab és abból származó termékek Nem
Szezámmag és kapcsolódó termékek Nem

Tárolás
Védőgázas csomagolás Igen brHűtve tárolandó
Felolvasztott termék Nem

Értékható anyagok strong
Energiaérték kcal-ban adagonként (Energia) 299 kcal
Energiaérték a deklarált egységben (g vagy ml) 1237 kJ/100g
Energiaérték kJ-ban adagonként (Energia) 1237 kJ brAdag mérete 100 g
Fehérjetartalom (összesen) a deklarált egységben (g vagy ml) 11 g
Sótartalom (összesen) a deklarált egységben (g vagy ml) 2,3 g
Zsírtartalom (telített zsírsavak) a deklarált egységben (g vagy ml) 11 g
Zsírtartalom (összesen) a deklarált egységben (g vagy ml) 27 g
Zsírtartalom adagonként (telített zsírsavak) 11 g
Zsírtartalom adagonként (összesen). ) 27 g
Szénhidráttartalom (cukor) a deklarált egységben (g vagy ml) 1,2 g
Szénhidráttartalom a deklarált egységben (g vagy ml) 3 g
Energiaérték kcal (Energia) a deklarált egységben (g). vagy ml) 299 kcal/100g
Sótartalom adagonként (összesen) 2,3 g
Alapegység g/100 g
Szénhidráttartalom adagonként (cukor) 1,2g
Szénhidráttartalom 3g-os adagonként brFehérjetartalom adagonként (összesen 11 g)

További összetevőinformációk
Tartalmaz tartósítószereket Igen
Nem ehető burkolat Igen
Tartalmaz antioxidánsokat Igen
Tartalmaz ízfokozókat Igen