Gyógynövényes-kakukkfű-halmártás gluténmentes 25 g

Kräuter-Thymian-Faislaw gluténmentes 25 g

Mi a Thymian-Faislaw?
A kakukkfű [latinul: Thymus vulgaris], más néven kakukkfű vagy timián, egy rendkívül népszerű fűszernövény, amely eredetileg a mediterrán térségből származik. Gazdag gyógyászati és kulináris felhasználási lehetőségei miatt a kakukkfű világszerte elismertté vált, és ma számos régióban termesztik. Lengyelország a világ egyik legnagyobb kakukkfű termelője és exportőre, és Lengyelország legnagyobb gyógynövény központja a Lublini régió, fővárosával, Fajsławicével. 2013 óta a fajsławice-i kakukkfű szerepel a hagyományos termékek listáján.

Kakukkfű a konyhában
A kakukkfű kellemes, meleg és kissé fűszeres aromájáról, valamint enyhén kesernyés utóízéről ismert. A legtöbb mediterrán étel alapvető összetevője. Tökéletesen kiegészíti a zsíros ételek, például pörköltek, sültek vagy nehéz levesek ízét. Nélkülözhetetlen hozzávaló húsok pácolásához, felvágottakhoz és pasztétomokhoz. A kakukkfűt grillezéskor is használhatjuk, egy csipet kakukkfüvet szórva a forró szenekre. A vegetáriánus konyhában gyakran alkalmazzák, különösen a hüvelyesekkel kombinálva. A kakukkfű szintén alapvető összetevője a provence-i fűszerkeveréknek.

Tippek
A timiant légmentesen zárható, újra zárható csomagolásban kell tárolni. Minden fűszeres csomagolásunkon van egy cipzár a könnyű záráshoz és nyitáshoz. A sima fóliában lévő timian gyorsan elveszíti az aromáját a nyitás után, és könnyen kiszivároghat. A lehető legtöbb vitamin megőrzése és az aroma teljes erejének felszabadítása érdekében a timian legjobb a főzési folyamat végén adagolni.

Gluténmentes termék - mit jelent ez?
A "gluténmentes termék"ként jelölt termékeket hitelesített módszerekkel teszteljük saját laboratóriumunkban, így 100%-ban biztos lehet benne, hogy nem tartalmaznak gluténnyomokat.

A termék összetétele:
100%-os szárított kakukkfű levelek. Kiváló minőségű nyersanyag.

Származási ország:
Lengyelország

Mivel fűszerezhető a kakukkfű?
zsíros ételek
Húsmarinádok
minden mediterrán étel
nehéz levesek és mártások
Zöldséges ételek, különösen a hüvelyesek alapján készültek
Halételek

A kakukkfű orvosi tulajdonságai
A kakukkfű erős antibakteriális, antivirális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Köhögés, száj- és torokbetegségek kezelésére használják. A kakukkfűnek epehajtó, duzzanatcsökkentő és emésztést elősegítő tulajdonságai vannak. Ideális növényi szer problémás és pattanásokra hajlamos bőr esetén. A kakukkfű rendszeres használata erősíti a szervezet természetes immunitását.