Kamis-Szegfű 9g

A fűszer a szegfűszegfa szárított virágruházatából készül, amely egy örökzöld fa, főként Indonéziában és Madagaszkáron nő. A szegfűszeg nagyon erős illatú és fűszeres, enyhén égető ízű. Táplálkozási hatása van – serkenti az emésztést és fokozza az étvágyat.
A szegfűszeg édességek, például kompótok, desszertek, sütemények és gyümölcslevek ízesítésére használatos. Pótolhatatlan kiegészítője a likőröknek, a forralt bornak, a forralt borhoz és a sörhöz. Gombás, sertéshúsos, baromfis, birkahúsos, vadhúsos és pácolt heringes ételekhez használják. Gazdagítja a pácolt zöldségek ízét.
A szegfűszeg édes-fűszeres íze egyedi aromát kölcsönöz a karácsonyi ételeknek. Ahhoz, hogy a hering boros pácja mélyebb ízt kapjon, ne felejtse el hozzáadni a szegfűszegfát, mielőtt a pácot a hűtőbe helyezi.
Inspirációk
Próbálja ki…
A szegfűszeg tökéletes díszítő elemként is funkcionál. Fogjon néhány fánkot és díszítse ünnepi ételeket, például sült halat vagy sonkát.

Termékparaméterek /
Típus Homogén fűszerek
Fűszertípus Szegfűszeg
Eredet ország/Gyártás helye Lengyelország
Felhasználás ízesítésre
Összetevők Szegfűszeg
Egység Nettó súly 9 g
Eredet ország/Gyártás helye Lengyelország
Összetevők Szegfűszeg
Bruttó súly 0,01 kg
KN kód 09071000

Allergének
Hal és származékai Nem
Szója és származékai tartalmazhat
Puhatestűek és származékai Nem
Glutént tartalmazó gabonák tartalmazhat
Mustár és származékai tartalmazhat
Rákfélék és származékai Nem
Tojás és származékai tartalmazhat
Zeller és származékai tartalmazhat
Diófélék Nem
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Tej és abból nyert termékek (beleértve a laktózt) tartalmazhat
Szezám mag és abból nyert termékek Nem
Lupin és abból nyert termékek Nem
Tárolás / /
Tárolási módszer: hűvös és száraz helyen tárolandó
Tápérték
Átszámítási egység g/100 g
Adag mérete 7 g