Heringsfilék ecetes fűszeres marinádban Bismarck Lisner 400g

Ecetszeletelt hering hagymával és mustármaggal pácolva kiváló ízével és aromájával tűnik ki

Termékparaméterek
Összetevők 45 % atlanti hering (Clupea harengus vagy Clupea harengus membras)*, víz, 7,5 % pácolt hagyma, 5 % főtt répa, ecet, só, pácolt pirospaprika, mustármag, cukor, savanyúságot szabályozó anyag: nátrium-acetát; glükóz, édesítőszer: szacharin; aroma
Hal fajta hering
Fej nélküli filézés
Bőrrel együtt
Feldolgozási mód pácolt, sós lében
Darabméret pelyhek
Eredet/ Gyártva Lengyelországban
Minimális tartósság / Szavatosság 49 nap (nap)
Egység nettó súlya 400 g
Egység bruttó súlya 0,68 kg
Darabonkénti nettó súly (lecsöpögés után) 230 g
Tárolási hőmérséklet min. - max. 2 - 7 °C
Tudományos név latinul Clupea harengus vagy Clupea harengus membras
Termék összeillesztett haldarabokból készült Nr.
KN kód 1604 12 91
Fogóeszköz kategória Pelágikus vonóhálók
Bőr arány bőr
Gyártási módszer Belvízben fogva
Fogási terület (FAO) Északkelet-Atlanti-óceánban fogva (FAO 27) Északi-tenger (1) és/vagy Norvég-tenger (2) és/vagy Kelta-tenger (6) vagy/és a Balti-tenger (7) és/vagy Skagerrak/Kattegat (8) vagy Ír-tenger

Allergének /strong
Tej és tejtermékek (beleértve a laktózt) Igen
Glutént tartalmazó gabonák Igen
Szójabab és szójatermékek Igen
Rákfélék és ráktermékek Nem
Hal és haltermékek Igen
Zeller és zellertermékek Igen
Mustár és mustártermékek Igen
Puhatestűek és puhatestű termékek Nem
Diófélék Nem
Tojás és tojástermékek Igen
Kén-dioxid és szulfitok Nem brLupin és származékai Nem
Szezámmag és származékai Nem

Tárolás
Tárolási módszer: Hűtőszekrényben tárolandó

Értékhatások
Adag mérete 100 g
Szénhidrát tartalom (cukor) deklarált egységenként (g vagy ml) 0,3 g
Átszámítás alapja g/ 100 g
Energiaérték kcal (Energia ) deklarált egységenként (g vagy ml) 127 kcal/100g
Zsírtartalom (telített zsírsavak) deklarált egységenként (g vagy ml) 1,4 g
Szénhidrát tartalom deklarált egységenként (g vagy ml) 1,1 g
Fehérje tartalom (általános) deklarált egységenként (g vagy ml) 12,9 g
Sótartalom (általános) deklarált egységenként (g vagy ml) 3, 3 g
Energiaérték deklarált egységenként (g vagy ml). ) 528 kJ/100g
Zsírtartalom (általános) deklarált egységenként (g vagy ml) 7,7 g