Inaktív élesztőpehely 250g TARGROCH

LEÍRÁS

- sajthelyettesítő vegetáriánus ételekben
- Beta-1,3-rostforrás Glükán,
- tartalmazza a legtöbb B-vitamint

Az élesztőpelyheket inaktív élesztőből állítják elő, amelynél glükózt és cukornád- vagy répamelaszt használnak táptalajként. Amikor eléri a megfelelő térfogatot, magas hőmérsékleten deaktiválják. A következő lépésben megtisztítják, megszárítják és pelyhekké formálják.
Az inaktív élesztőpelyhek elsősorban fehérje-, ásványianyag- és vitaminforrások. Tartalmazzák az összes B-vitamint a B12-vitamin kivételével, valamint a Beta-1,3-glükánt, amely egy rost. Ezenkívül pantoténsavat, biotint és sok esszenciális aminosavat tartalmaznak, vagyis olyanokat, amelyeket a szervezetünk nem állít elő, és amelyeket táplálékkal kell bevinni. Ezeknek az összetevőknek a komplexe pozitívan hat az immunrendszerre és antibakteriális hatású. Befolyásolja az emésztőrendszert, támogatja az étvágyat és a bélműködést. A biotin, niacin és pantoténsav komplexe pozitívan hat a hajra, bőrre és körmökre. Ezenkívül ezek a pelyhek, mivel nem aktívak, nem serkentik az élesztő növekedését. Összetételük, főként B-vitaminok és aminosavak miatt, kiváló kiegészítői a vegán és vegetáriánus étrendnek.
Ezek a pelyhek tökéletesen alkalmasak sok étel kiegészítésére. Ez a termék kiválóan alkalmas ételek sűrítésére és ízesítésére. Hozzáadható levesekhez, szószokhoz, turmixokhoz, kenyérkrémekhez és vegetáriánus ételekhez.

HOZZÁVALÓK

Inaktív élesztőpehely

HASZNÁLAT
Különféle ételek és morzsák kiegészítőjeként. Sajthelyettesítő vegán ételekhez

TÁROLÁS
Száraz helyen, szobahőmérsékleten, légmentesen zárt edényben tárolandó.

ALLERGÉN INFORMÁCIÓK
A gyár továbbá tartalmaz: szezámot, mandulát, kén-dioxidot (SO2) tartalmazó termékeket, gluténtartalmú termékeket, különféle dióféléket. Minden erőfeszítés ellenére nem zárható ki 100%-ban ezen alapanyagok nyomai a termékben.