Inaktív élesztőpelyhek 100g TARGROCH

LEÍRÁS

- sajthelyettesítő vegetáriánus ételekben
- béta-1,3-glükán rostanyag forrása
- tartalmazza a legtöbb B-vitamint

Az élesztőpelyheket inaktív élesztőből állítják elő glükóz felhasználásával, és cukornád- vagy répamelaszt használnak táptalajként. Amikor elérik a megfelelő mennyiséget, magas hőmérsékleten inaktiválják őket. A következő lépésben megtisztítják, szárítják és pelyhekké alakítják.
Az inaktív élesztőpelyhek elsősorban fehérje, ásványi anyagok és vitaminok forrásai. Tartalmaznak minden B-vitamint, kivéve a B12-vitamint, valamint béta-1,3-glükánt, amely rostanyag. Emellett pantoténsavat, biotint és számos esszenciális aminosavat tartalmaznak, amelyeket a szervezet nem képes előállítani, és táplálékkal kell bevinnünk. Ezen összetevők komplexe pozitívan hat az immunrendszerre és antibakteriális hatású. Befolyásolja az emésztőrendszert, támogatja az étvágyat és a bélműködést. A biotin, niacin és pantoténsav komplexe pozitívan hat a hajra, bőrre és körömre. Ezen pelyhek nem aktiválják az élesztő növekedését. Összetétele, főleg a B-vitaminok és aminosavak miatt, kiváló kiegészítője a vegán és vegetáriánus étrendnek.
Ezek a pelyhek tökéletes kiegészítőként szolgálnak számos ételhez. Ez a termék kiválóan alkalmas ételek sűrítésére és ízesítésére. Levesekhez, szószokhoz, smoothie-khoz, kenhetőkrémekhez és vegetáriánus ételekhez adható.

ÖSSZETEVŐK

Inaktív élesztőpelyhek

ALKALMAZÁS
Különféle ételekhez és szórásra való kiegészítésként. Sajthelyettesítő vegán ételekben.

ALLERGÉN INFORMÁCIÓ
Házon belül további csomagolásban: szezámmag, mandula, kén-dioxid (SO2) tartalmú termékek, glutént tartalmazó termékek, különféle diófélék. Minden erőfeszítés ellenére nem zárható ki 100%-osan ezen nyersanyagok nyomának jelenléte a termékben.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
Zárt edényben, száraz helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.