Nagycsomag (kg) - Friss birsalma BIO (kb. 5 kg)

Figyelem! A logisztikai minimum 5 kg. Csak ennek többszörösét értékesítjük.

- vitaminok és ásványi anyagok forrása
- ajánlott desszertekhez

A birsalma (Cydonia oblonga Mill.) a rózsafélék családjába tartozó évelő, fásszárú növény. Ez a szerény megjelenésű gyümölcs, amely hasonlít egy almára vagy körte, valószínűleg Kis-Ázsia, Délkelet-Arábia, Transzkaukázus, Irán vagy Türkisztán területéről származik; feltehetően Európába hozták, Lengyelországban részben termesztik.
A birsalma nyersen fogyasztása nem ajánlott, mert ekkor kemény és keserű, csak hőkezelés után nyeri el finom, különleges ízét és enyhe édességét. Az ókori Görögországban a birsalma afrodiziákumnak számított, és gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és egyéb tápanyagokban. A magas C-vitamin tartalom, amely támogatja az immunitást, egyedivé teszi ezt a gyümölcsöt, egy olyan finomságot, amelyet ősszel és télen érdemes élvezni, enyhén savanykás, frissítő íze miatt nyáron sem lehet elfelejteni a birsalmát.
A birsalma gyümölcs kiváló kiegészítő desszertekhez, teákhoz és süteményekhez. Alapanyagként vagy összetevőként is remekül használható lekvár, szirup vagy zselé készítéséhez.

Csomagolás: Kartondoboz.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
AJÁNLOTT TÁROLÁS 12-17°C között

Gyártó - név és cím: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO