Szárított BIO Goji bogyók 100 g - BIO PLANET

LEÍRÁS

-magas antioxidáns dózis
-karotinoidokkal
-tartalmaz cinket, vasat, kalciumot, rezet, szelént, foszfort
-jó forrás B-vitaminoknak, C- és E-vitaminnak,
-pozitívan befolyásolja a látást

A bio goji bogyók a világ egyik legértékesebb táplálékai, nyersen és reggeli zabkásához, kompóthoz, süteményekhez, desszertekhez, valamint forró vízzel (gyógyteaként) fogyaszthatók. A goji bogyók karotinoidokat tartalmaznak, amelyek színüket adják és pozitívan hatnak a bőr állapotára. Emellett poliszacharidokat, illóolajokat és zsírsavakat, például hexadekánsavat, linolsavat és mirisztinsavat tartalmaznak. Olyan szerves savakat is tartalmaznak, mint az almasav, citromsav, shikiminsav és fumársav. Táplálkozásunkat ásványi anyagokkal gazdagíthatják, mint a cink, vas, kalcium, réz, szelén és foszfor. B-vitaminokat, C- és E-vitamint is tartalmaznak. A poliszacharidok és polifenolok jelenléte miatt antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, vagyis harcolnak a szabad gyökök ellen a testünkben. Ezek az apró gyümölcsök egy táplálkozási kincsestár, amely pozitívan hat a bőrre, fiatalítja azt és támogatja az immunrendszerünket.
Érdemes megemlíteni a látásra gyakorolt pozitív hatásukat is. Ez a karotinoid tartalomnak köszönhető, különösen a zeaxantin, amely a legnagyobb részt teszi ki, és a lutein miatt. Együtt védik a szem retináját a szabad gyökök által okozott károsodásoktól. A lutein megvédi a szemünket a fény és az UV-sugárzás káros hatásaitól azáltal, hogy elnyeli a látható kék fényt.
A farkasbogyó egy növény, amely goji bogyókat termel. Közép-Kínából származik, ma már sok világjárványban, például Tibetben és Mongóliában népszerű, és ott termesztik. Kínában ezeket a bogyókat évezredek óta használják. Ezek a bogyók kicsik, körülbelül 2 cm-es piros gyümölcsök. Nyersen is fogyaszthatók, de leggyakrabban szárítva használják. Bor, teák és likőrök készítéséhez is felhasználják őket. Az ízük meglehetősen fanyar, 100 g-ban 370 kcal van. Külön snackként vagy édes és sós ételek kiegészítőjeként alkalmasak. Fogyasztás előtt a nyers gyümölcsöt vízben meg lehet főzni, vagy levesekbe, rizsbe és szószokba lehet tenni.

ÉRDEKES
A kínai legenda szerint élt egy férfi, aki rendszeresen fogyasztott goji bogyókat és népszerűsítette azokat, aki 252 évig élt.
Ezeket a gyümölcsöket nem szabad fogyasztani, ha még éretlenek. Ez emésztőrendszeri problémákhoz vezethet.

FIGYELMEZTETÉS
A javasolt napi áfonya fogyasztás 10-20 g darabonként. A gyermekeknek, várandósoknak és szoptatóknak különösen ÓVATOSNAK kell lenniük.

NÁTRIÁRTÉK 100 g-onként
Energiaérték - 1552 kJ / 367 kcal
Zsír - 3,5 g
beleértve a telített zsírsavakat - 0 g
Szénhidrátok - 68 g
beleértve a cukrot - 17 g
Fehérje - 12 g
Só - 0,06 g

ALLERGIAI INFORMÁCIÓK
A termék allergéneket tartalmazhat: glutén, földimogyoró és egyéb diófélék, szezám, szója.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK
Hűvös, száraz helyen tárolandó.