Őrölt fekete bors Kamis 20g

Bors egy örökzöld lián gyümölcse, amely főleg Dél- és Délkelet-Ázsiában termesztik. A nem teljesen érett, zöld vagy megfeketedett gyümölcsökből nyerik. A gyűjtött bogyókat napon szárítják, amíg feketévé és barnává válnak. A fekete bors fűszeres ízét a piperin adja, egy alkaloid, amely főleg a gyümölcs külső rétegében található, és pozitív hatással van az emésztési folyamatra. A fekete borsszemek gyakran használt fűszerek. Levesekhez, húslevesekhez, szószokhoz, valamint hús-, zöldség- és halételekhez adják hozzá. Használják száraz tinktúra - bors - készítésére is. A főzés elején adják hozzá.

Termékparaméterek br Típus Homogén fűszerek
Fűszer típusa Bors
Felhasználás levesekhez, húslevesekhez, szószokhoz, valamint hús-, zöldség- és halételekhez
Eredet/ Gyártás helye Lengyelország
Összetevők Bors
Összetevők Bors brEredet/ Gyártás helye Lengyelország
Egység nettó súlya 20 g
CN-kód 09041200
Egység bruttó súlya 0,03 kg

Allergének
Puhatestűek és származékai Nem
Szója és származékai tartalmazhat
Halak és származékai Nem
Lupin és származékai származékai Nem
Szezám és származékai Nem
Tej és származékai (beleértve a laktózt) tartalmazhat
Kén-dioxid és szulfitok nem
Diófélék nem
Zeller és származékai tartalmazhat
Tojás és származékai tartalmazhat
Rákfélék és származékai Nem
Mustár és származékai Igen
Glutént tartalmazó gabonák tartalmazhat

Tárolás
Tárolási módszer: szárazon és hűvösen tartandó

Tápérték
Adag mérete 91 g
Alapul szolgáló átváltási egység g/100 g