Főtt sonka Sokołów 100g

Előre formázott, füstölt, párolt sertéshús ehetetlen (vagy vágott) burkolatban.

Termékparaméterek
Füstölt hús típusa
Hús típusa Sertéshús
Csomagolás típusa Csomagolt
Elkészítési mód Füstölt
Stabilitási osztály Nem stabil
Darabolás Egész
Összetevők Tartalmaz hozzáadott vizet. Összetevők: Csont nélküli sertésnyak (84 %), víz, só, szójafehérje, stabilizátorok: trifoszfátok, difoszfátok, karragén, xantángumi, glükóz, antioxidáns: nátriumizoaszorbát, stabilizátorok: nátriumcitrátok, cukor (szacharóz), szójaliszt, tartósítószer: nátrium-nitrit
Származási ország/Gyártva Lengyelországban
Fő összetevő származási országa Európai Unió
Tárolási hőmérséklet min. - max. 1 - 6 °C
Egység nettó súlya 0,1 kg brBrutto egység súlya 0,11 kg
KN kód 16024913

Allergének
Hal és abból készült termékek Nem
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Zeller és abból készült termékek Igen
Szójabab és abból készült termékek Igen
Diófélék Nem
Mustármag és abból készült termékek Igen brTojás és abból készült termékek Nem
Rákfélék és származékok Nem
Tej és tejtermékek (beleértve a laktózt) Igen
Puhatestűek és származékok Nem
Glutént tartalmazó gabonák Igen
Lupin és származékok Nem
Szezámmag és származékok Nem

Tárolás brVédőgázas csomagolás Igen brTárolási mód Hűtőszekrényben tárolandó
Felolvasztott termék Nem

Tápérték
Energiaérték deklarált egységre vetítve (g vagy ml) 650
Adag mérete 100 g
Fehérjetartalom (általános) deklarált egységre vetítve (g vagy ml) 15 g
Sótartalom (általános) deklarált egységre vetítve (g vagy ml) 1,9 g
Zsírtartalom (telített zsírsavak) deklarált egységre vetítve (g vagy ml) 4 g
Zsírtartalom (általános) deklarált egységben (g vagy ml) 8,1 g
Szénhidráttartalom (cukor) deklarált egységre vetítve (g vagy ml) 0,5
Szénhidráttartalom deklarált egységre vetítve (g vagy ml) 1 g
Energiaérték kcal (energia) deklarált egységben (g vagy ml) 156
Alapegység g/100 g

További összetevő információk
Tartalmaz tartósítószereket Igen
Fitoszterineket, fitoszterin-észtereket, fitosztanolokat vagy fitosztanol-észtereket tartalmazó élelmiszerek Nem
Tartalmaz kinint Nem
Tartalmaz színezékeket Nem
Ehetetlen burkolat Nem
Tartalmaz foszfátokat Igen
Tartalmaz édesgyökeret Nem
Tartalmaz antioxidánsokat Igen
Tartalmaz ízfokozókat Nem
Tartalmaz koffeint Nem
Tartalmaz taurint Nem

További információk
„Formázott füstölt sertéshús” organoleptikus értékelése,