Grillezett szeitán BIO 200 g - MEDITERRANEA

Seitan , más néven "kínai hús", egy fehérjedús vegán termék búzagluténből. A seitan főként húspótlóként használatos, és a búzaliszt keményítőjének kimosásával készül. A seitan a kínai, japán, koreai és orosz konyha egyik hagyományos étele. Ez a nálunk kevéssé ismert termék fehérje-, B-vitamin-, kálium-, vas-, magnézium- és kalciumforrás. A seitan legtöbbször sütés után tálalják, de sütni vagy főzni is lehet. Tökéletes ELKÉSZÍTÉSRE hús nélküli szeletek, burgerek, kotlettk, valamint spagetti bolognese húspótlójaként. Jól passzol tésztához, rizshez, burgonyához, valamint zöldségekhez és gombákhoz. Légmentesen csomagolva. Magas fehérjetartalom. A csomag 2 darab seitant tartalmaz.

ÖSSZETEVŐK
Búza seitan * 99% [víz, gluten búza * 22%, búzaliszt *, szójaszósz * (víz, szója *, búza *, tengeri só), gyömbér *], napraforgóolaj *, szójaszósz * (víz, szójabab*, búza*, tengeri só), extra szűz olívaolaj*, fűszerek* (* bio minőségű összetevő).

ALLERGIAFIGYELMEZTETÉS
Tartalmazhat zellert és mustárt

TÁPLÁLÉKRTÉK 100 g TERMÉKBEN
Energia - 686 kJ / 162 kcal
Zsír - 2,0 g
- ebből telített zsírsavak - 0,2 g
Szénhidrát - 13 g
- ebből cukrok - 0,8 g
Rost - 2,1 g
Fehérje – 22 g
Só – 2,3 g

Nettó tömeg: 200 g

ALKALMAZÁS
Távolítsa el a védőfóliát, és serpenyőben kevés olajon közepes lángon 3 percig süsse, időnként megforgatva, vagy előmelegített sütőben 200 Celsius-fokon 10 percig süsse.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
2-7 Celsius-fok közötti hőmérsékleten tárolandó. Nyitás után hűtőszekrényben tárolja, és 2 napon belül fogyassza el.

Gyártó - név és cím: MEDITERRANEA SRL - VIA LEONARDO DA VINCI 23, 36063 MAROSTICA (VI)