Friss bab BIO (kb. 0,50 kg)

Figyelem! A logisztikai minimum 0,5 kg. Csak ennek többszörösét értékesítjük.

- vitaminok és ásványi anyagok forrása
- vegánoknak és vegetáriánusoknak ajánlott
- diétázóknak ajánlott

A lóbab vagy bükkönybab (Vicia faba L.) az Fabaceae családba tartozó ehető egynyári növény. Régen vadon is megtalálható volt, ma már csak termesztett formában létezik. Eredeti előfordulási helye ismeretlen, de ennek az ízletes és egészséges hüvelyesnek a termesztésére utaló legrégebbi nyomok mintegy 4500 évesek és Egyiptomból származnak.
A lóbabot, hasonlóan a szójababhoz, a magas fehérje- és rosttartalom miatt vegetáriánusoknak és vegánoknak ajánljuk. Ezen zöld, lapos babok enyhén édes, diós ízük mellett lenyűgöző vitamin- és ásványianyag-tartalmukkal is büszkélkedhetnek; gazdagak vasban, mangánban, rézben, C-, E-, A-, K-vitaminban, tiaminban és riboflavinban. Az alacsony zsír- és kalóriatartalom miatt a lóbabot fogyókúrás étrendekben is ajánljuk.
A lóbabot szárítva, fagyasztva és frissen is fogyasztható. A fogyasztás utáni puffadás kockázatának csökkentése érdekében forró vízben áztassa a babot egy órával főzés előtt.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
Száraz és hűvös helyen tárolandó

A lóbabokat csomagolásban és perforált fóliában szállítjuk.