Lazacpisztráng filé bőrrel kb. 570g

Pisztráng, kibelezve, fej nélkül, a gerinc mentén kettévágva, bordák, uszonyok és gerinc eltávolítva.

Termékparaméterek
Összetevők Nincs
halfaj Pisztráng
filé Filézés
bőr Bőrrel
feldolgozási módszer Friss
Származási ország /Lengyelországban gyártva
bruttó egységtömeg 0,35 kg
szemcseméret Filé
KN-kód 0304 42 90
hal része Középső rész
tárolási hőmérséklet min. - max. 0 - 2 °C br Változó súlyú termék Igen
előállítási módszer tenyésztett fogásokból
bőr lehúzási foka
tudományos név latin nyelven Oncorhynchus mykiss
becsült súly 300 - 400 g
Fogási terület (FAO) Nem alkalmazható p

Allergének
Rákfélék és abból nyert termékek Nem
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Tojás és származékai Nem
Szezámmag és származékai Nem
Lóbab és származékai Nem
Mustármag és származékai Nem
Puhatestűek és származékaik Nem
Diófélék Nem
Szója és abból nyert termékek Nem
Zeller és abból nyert termékek Nem
Tej és abból nyert termékek (beleértve a laktózt) Nem
Glutént tartalmazó gabonák Nem
Hal és abból nyert termékek Igen

Tárolás
Tárolási módszer: hűtve tárolandó

Tápérték
Adagméret 100 g
Alapegység g/100 g