Endívia (Chicorée) friss BIO (kb. 0,40 kg)

- fogyókúrázóknak ajánlott
- vitaminok és ásványi anyagok forrása
- kiváló salátákhoz és salátákhoz

A cikória (Cichorium L.) hasonlít a kínai kelhez és az őszirózsafélék családjába tartozik. Természetes előfordulási területe a Földközi-tenger vidéke, Európa számos más régiója, Nyugat-Ázsia és Etiópia.
A cikória Lengyelországban nem túl népszerű, ami kár, mert kivételesen értékes és ízletes zöldség. Alacsony kalóriatartalma miatt különösen ajánlott fogyókúrázóknak. Gazdag tápanyagokban, mint a C-vitamin, B-vitaminok, ásványi anyagok - magnézium, kálium, vas, mangán, foszfor és cink - valamint laccin és lacticrin.
A cikória kedvező hatással van az emésztőrendszerre, ezért ételekkel együtt fogyasztva mindig jó ötlet. Kiválóan harmonizál salátákkal, de jól illik diófélékkel, sajttal, hússal és felvágottakhoz is.
Az endívia (Cichorium endivia L.) egy cikóriafajta, amely fogazott leveleiről és finom ízéről ismert, kiválóan alkalmas salátákhoz és díszítésre.

Hersteller - Név és cím: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO