Karpatka eredeti krém Gellwe 145g

3 perc
nincs főzés
jó étel a lengyel Gellwe márkától

Termékparaméterek
Típus Tejpor
Felhasználás Süteményekhez
Összetevők Cukor, keményítő (burgonyakeményítő, búzakeményítő), glükózszirup, sertészsír, teljesen megszilárdított növényi olajok (pálma, kókusz), emulgeálószerek: E 472a, E 471; tejfehérjék, aroma, színezék: karotinok.
Származási ország/Gyártva Lengyelországban
Nettó tömeg 145 g
KN-kód 1901 20 00
Bruttó egységtömeg 0,16 kg
A fő összetevő származási országa Lengyelország

Allergének
Búza és búzatermékek Búza Igen
Puhatestűek és azokból nyert termékek Nem
Halak és azokból nyert termékek Nem
Diófélék Nem
Glutént tartalmazó gabonák Igen
Tojások és azokból nyert termékek Nem
Tej és tejtermékek (beleértve a laktózt). ) Igen
Szezám és termékek Nem
Mustár és termékek Nem
Lóbab és termékek Nem
Rákfélék és termékek Nem
Zeller és termékek Nem
Szója és termékek Lehet
Kéntrioxid és szulfitokat tartalmazhat. Nem

Tárolás
Elkészítési útmutató A krém elkészítéséhez: 400 ml hideg tej (kb. 1 2/3 pohár). Elkészítési mód: 1. 400 ml hideg tejet öntsön magas edénybe. 2. Öntse bele a tasak tartalmát, keverje kb. 3 percig legmagasabb fokozaton. A kész krémet kenje a süteményre. Ötlet: Karpatka sütemény Elkészítés: 200 g búzaliszt, 5 tojás, 1 teáskanál Gellwe sütőpor, 180 g vaj vagy margarin, 1 1/2 csésze víz. Elkészítési mód: Forralja fel a vizet a zsírral, adjuk hozzá a liszt és sütőpor keverékét, és erősen keverjük, amíg egyenletes állagú nem lesz. Vegye le a tűzről, hűtse le, adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük 5 percig nagy sebességgel. Az így kapott tésztát osszuk két részre. Mindkét részt kanállal vékony rétegben osszuk el egy kiolajozott és kilisztezett vagy sütőpapírral bélelt 25 x 36 cm-es tepsiben. A süteményt tegyük 210°C-ra előmelegített sütőbe (keverés nélkül) és süssük kb. 25 percig. Ezután csökkentsük a hőmérsékletet 150°C-ra, és süssük további 15 percig. A sütemény másik felét ugyanígy süssük meg. Ha a sütemény kihűlt, a korábban elkészített krémet kenjük az egyik részre, majd fedjük le a sütemény másik felével. A kész Karpatkát porcukorral hintsük meg. Kellemes napot kívánok :)
Tárolási mód: száraz és hűvös helyen

Tápérték
Energiaérték kJ adagonként (Energia) 221 kJ
Szénhidráttartalom (összesen) 4 % NRV
Szénhidráttartalom adagonként (cukor) 7,4 g
Zsírtartalom (összesen) deklarált egységenként (g vagy ml) 2,7 g
Energiaérték kcal (Energia) deklarált egységenként (g vagy ml) 145 kcal/100g
Adagméret 36 g
Szénhidráttartalom (cukor) a deklarált egységben (g vagy ml) 20,2 g
Zsírtartalom (telített zsírsavak) a deklarált egységben (g vagy ml) 2,1 g
Energiaérték kJ 3% RWS
Sótartalom (összesen) a deklarált egységben (g vagy ml) 0,11 g
Csomagonkénti adagok száma 15 db.
Fehérjetartalom adagonként (összesen) 1,3 g
Energiaérték kcal (Energia) 3% NRV
Zsírtartalom (összesen) 1 % NRV
Zsírtartalom (telített zsírsavak) 4 % NRV
Szénhidráttartalom adagonként 9,6 g
Alapegység g/100 g
Szénhidráttartalom a deklarált egységben (g vagy ml) 26,7 g
Zsírtartalom adagonként (telített zsírsavak) 0,7 g
Szénhidráttartalom (cukor) 8 % NRV
Zsírtartalom adagonként (összesen) 1 g
Energiaérték kcal adagonként (Energia). ) 52 kcal
Fehérjetartalom (összesen) a deklarált egységben (g vagy ml) 3,5 g
Energiaérték a deklarált egységben (g vagy ml) 614 kJ/100g
Fehérjetartalom (összesen) 3 % NRV
Sótartalom (összesen) 1 % NRV
Sótartalom adagonként (összesen) 0,04 g

További összetevők
Színezéket tartalmaz Igen
A termékben található adalékanyagok osztálya (deklarált adalékanyagok és/vagy E számok) Emulgeálószer
A termékben található adalékanyagok (E szimbólumok) E472a Mono- és digliceridek, ecetsavval észterezve, E471 Ehető zsírsavak mono- és digliceridjei