BIO hajdina dara niEPAlona 5 kg - HORECA

LEÍRÁS

A pörköletlen bio hajdina leggyakrabban vacsora összetevőjeként használatos zöldségekkel vagy pörköltekkel kombinálva, illetve levesek, pörköltek és pástétomok kiegészítőjeként. A magas szénhidrát- és rosttartalom miatt a pörköletlen hajdina nagyon laktató. A betakarítás után nem esik hőkezelésen át, így a pörkölt zabkásához képest több tápanyagot tartalmaz. Íze is sokkal lágyabb. Egy ALKALMAZÁS megtalálása pörköletlen hajdinára még egy konyhai kezdő számára sem jelent problémát. Szószokkal, zöldségekkel vagy pörköltek és levesek összetevőjeként tálalható. Kiválóan illik húsokhoz, gombákhoz és halhoz. Az öt kilogrammos csomagolású pörköletlen hajdina gazdaságos választás, mivel hosszabb ideig használható. A lengyel termesztésű hajdinának BIO tanúsítványa is van, amely igazolja ökológiai eredetét.

HASZNÁLAT

A hajdinát fogyasztás előtt sós vízben, 1 rész víz és 2 rész hajdina arányban főzze. A hajdinát körülbelül 20 percig kell főzni.

ÖSSZETEVŐK
h3

pörköletlen hajdina * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)

TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ONKÉNT

Zsír - 2,7 g,
ebből telített zsírsavak - 0,6 g
Szénhidrát - 75 g,
beleértve a cukrot - 2,6 g
Fehérje - 12 g
Só - 0,03 g

AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK

Száraz, hűvös helyen tárolandó, közvetlen napfénytől és hőtől óvja.