Bohne Jaś Tyczny große Halina 500g

Halina-bab, különböző fajtákban kapható, magas fehérjetartalmának köszönhetően a vegetáriánus táplálkozás alapja. Fitohormonokat tartalmaz, amelyek enyhítik a menopausza tüneteit. Ezen kívül csökkenti a koleszterinszintet és véd a rák ellen. Felbecsülhetetlen forrása a B-vitaminoknak, valamint az E és A vitaminoknak, továbbá a káliumnak és a folsavnak. A babot főzés előtt 10–12 órára hideg vízbe kell áztatni. Az áztatás során a magok tömege 2-3-szorosára nő. A megduzzadt bab gyorsabban fő, és nem reped szét. Az első 10 percben erős lángon érdemes főzni a babot, majd lassú tűzön párolni, amíg megpuhul. A bab sózott vízben tovább tart főni, ezért a legjobb, ha a főzés végén sózzuk meg.

Termékparaméter
Sorte Bohnen
Összetevők Nagy bab
Származási ország/Lengyelországban gyártva
KN-Code 713 33
Bruttoegységtömeg 0,5 kg
A fő összetevő származási országa Lengyelország
Egység nettó súlya 0,5 kg

Allergének
Zeller és abból nyert termékek Nem
Nüsse Nein
Tojás és abból nyert termékek Nem
Lupin és abból nyert termékek Nem
Szezámmag és abból nyert termékek nem
Szója és származékai Nem
Rákfélék és származékaik Nem
Mustár és származékai Nem
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Glutént tartalmazó gabona Igen
Hal és származékai Nem Puhatestűek és származékai Nem
Tej és abból nyert termékek (beleértve a laktózt) Nem

Tárolás /strong
Előkészítési útmutató A babot főzés előtt körülbelül 12 órán át bő hideg vízben kell áztatni. Az ajánlott idő elteltével adjunk hozzá vizet, és főzzük körülbelül 2 órán át, amíg puha nem lesz. A főzés végén adjunk hozzá sót.
Használat Előkészítés szerint
Tárolás Szobahőmérsékleten tárolni

Tápérték
Energiaérték kcal (Energia) a deklarált egységben (g vagy ml) 298 kcal/100g
Rosttartalom (általában) a deklarált egységben (g vagy ml) 19 g
Fehérjetartalom (általában) a deklarált egységben (g vagy ml) 17 g
Szénhidráttartalom (cukor) a deklarált egységben (g vagy ml) 8,5 g
Szénhidrát-tartalom a deklarált egységben (g vagy ml) 44 g
Zsírtartalom (általában) a deklarált egységre vetítve (g vagy ml) 1,8 g
Zsírtartalom (telített zsírsavak) a deklarált egységenként (g vagy ml) 0,4 g
Sótartalom (általában) a deklarált egységben (g vagy ml) 0,03 g
Alapegység g/100 g
Energiaérték a deklarált egységben (g vagy ml) 1253 kJ/100g
Adagméret 100 g