Blütenpollen 100g - VIVIO

A pollen nem más, mint különböző virágos növények hímivarsejtjei, amelyeket a méhek gyűjtenek és a kaptárba szállítanak. A lépesekben tárolják, mézzel öntik le és viasz borítja. Ebben a formában használják a méhek a lárvák táplálására a fejlődés kezdeti szakaszában (4-9 nap). Az így elkészített táplálékot méhkenyérnek hívják, és ez a méhcsalád alapvető fehérjeforrása. Nem más, mint konzervált pollen, méhsalivával és mézzel keverve. Hogyan állítják elő a pollent élelmiszer-, kozmetikai és gyógyszerészeti célokra? A kaptárakban speciális pollen csapdákat helyeznek el. Egy méh, amely belép a kaptárba, át kell haladjon egy szerkezeten, amely eltávolítja a pollent a lábairól. Ez az alsó tartályba esik, és ebben a formában kb. 40 Celsius-fokon szárítják. Hogyan néz ki? Apró pollen golyócskák, amelyeket a gyűjtőméhek nyálával ragasztanak össze. Leggyakrabban különböző sárga árnyalataiban fordulnak elő, de lehetnek narancssárgák, lilák, sőt feketék is. A legnagyobb értékű pollenek azok, amelyeket olyan növényekről nyernek, mint a fűz, mák, lóhere, hanga, mustár és gyümölcsfák. A pollen illata nagyon jellegzetes: mézes-virágos. Kellemes íze van: édes, keserű, és néha enyhén szúrós.
A virágpor egy igazi vitaminbomba. Tartalmaz B-vitaminokat, C- és E-vitamint, valamint A-provitamint. A por alapvető összetevői szénhidrátok, fehérjék és lipidek. Az egyes összetevők aránya számos tényezőtől függően változik, például: talajtípus, éghajlati viszonyok, a növényfaj, amelyből a port nyerték. A por értékes zsírsavak (telített és telítetlen) forrása is, amelyek hozzájárulnak a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez. Tartalmaz még polifenolos vegyületeket, azaz flavonoidokat és fenolsavakat. A tudományos kutatás lehetővé teszi továbbá a peptid anyagok jelenlétének kimutatását a porban, amelyek a növekedési hormonokhoz és a gonadotropinokhoz hasonlítanak (funkciójuk a nemi mirigyek stimulálása peték és spermiumok termelésére). Azonban ezen anyagok mennyisége a méhporban csekély. A tudósok hangsúlyozzák, hogy csak pozitív hatással lehet a bőr sejtanyagcseréjére.
Tudományos kutatások azt mutatják, hogy a méhpollen flavonoid tartalma miatt megerősítheti és zárhatja el az ereket. Pozitív hatással van a szív működésére is. Ezért a pollent atherosclerosis megelőzésére használják. A pollenben található polifenol vegyületek antioxidáns aktivitást mutatnak. A pollen rendszeres használata segít a szabad gyökök elleni küzdelemben. Azonban ez még nem minden előnyös tulajdonsága. Miben segít még? A tudósok észrevették annak gyulladáscsökkentő és duzzanatcsökkentő tulajdonságait. Védi a májat is. A kozmetikában tápláló és anti-aging tulajdonságai miatt értékelik. Ezért számos sampon és hajbalzsam összetevője. A pollenben található kéntartalmú aminosav (cisztein) serkentheti a hajnövekedést és megerősítheti annak szerkezetét. A méhpollen hajmaszk nagyon egyszerű elkészíteni, és otthon is könnyedén meg lehet csinálni. Az alapja egy evőkanál mozsárban őrölt pollen és 250 ml víz vagy tej. Egy másik lehetőség, hogy a pollent mézzel és tojással keverjük össze. Egy ilyen keverék táplálja a hajat, különösen ajánlott, ha az nagyon száraz.

ÖSSZETEVŐK
Virágpor.

A TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA 100 g-BAN
Brennwert - 1103 kJ / 261 kcal
Zsír - 5 g
- amelyből telített zsírsavak - 3 g
Szénhidrát - 31 g
- beleértve a cukrot - 21 g
Fehérje - 23 g
Só - 0,1 g

NETTÓ SÚLY: 250 g

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
A granulátum formájában elérhető pollent, amely egészségügyi célokra használható, napi háromszor fogyasszuk fél órával étkezés előtt. A legjobb, ha vízzel vagy tejjel keverjük össze, és kávéba vagy teába adjuk. Mézzel is fogyasztható, vagy joghurthoz adható. Jó, ha a granulátumot alaposan megraguzzuk, ami növeli a pollenben található értékes tápanyagok felszívódását. Sokan kíváncsiak arra, hogy darálható-e. Ehhez egy mozsár vagy kávédaráló segíthet. A darált forma nem rontja a termék minőségét. Ebben a formában a pollen nem veszít tulajdonságaiból, és könnyebb kosmetikai célokra felhasználni, például házi készítésű maszk készítéséhez. Ha nem szeretjük a pollen granulátumot, tabletta formájában is beszerezhető különféle táplálék-kiegészítők formájában. Ezek azonban további összetevőkkel vannak dúsítva, ezért jobb, ha a pollent természetes formájában, mesterséges adalékanyagok nélkül fogyasztjuk.
Megelőző intézkedésként elegendő napi 1 kávéskanálnyi port fogyasztani. Hozzáadható teához, gyümölcsléhez vagy vízhez. A port megőrölhető fogyasztás előtt. Emlékeztetni kell arra, hogy a port hatása hatékonyabb, ha mézzel kombináljuk, például a tea édesítésével.
Preventív dózis: naponta legfeljebb 20 g, kezelő dózis: naponta legfeljebb 40 g, és 5 év alatti gyermekeknél ne haladja meg a napi 10 g-t.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó.