BIO-Queckenmehl 250 g - A TERMÉSZET AJÁNDÉKAI

HOZZÁVALÓK
Queckenmehl * 100 % (* tanúsított ökológiai összetevő)
LEÍRÁS
A perz egy széles körben elterjedt növény, amely pusztákon és tisztásokon nő. Gyöktörzsei keményítőt tartalmaznak és nagyon táplálóak. Csak a könnyű, vastag és húsos gyöktörzseket választják ki liszt készítéséhez, alaposan megtisztítják és megszárítják. A perzlisztet enyhén édes, diós íze jellemzi. Emellett magas rosttartalmával is kitűnik, amely szabályozza az emésztőrendszert, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, epe savaktól és nehézfémektől.
TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra
Energiaérték: 1169 kJ / 280 kcal
Zsír: 0,1 g
ebből telített zsírsavak: 0,1 g
Szénhidrát: 46,4 g
ebből cukor: 45,8 g
Fehérje: 3,2 g
Só: 0 g
ELKÉSZÍTÉSIMÓD
A lóhereliszt finomító adalékanyagként használható búzaliszthez (2/3 búzaliszt és 1/3 lóhereliszt arányban), valamint kenyér, zsemle, keksz és egyéb termékek sütéséhez. Minden olyan ételhez is felhasználható, ahol általában búzalisztet adnak hozzá, például tésztákhoz, tojásomlettekhez, burgonyalángoshoz (1/3 lóhereliszt adagolása 2/3 reszelt burgonyához).

AJÁNLOTT TÁROLÁS
Hűvös és száraz helyen tárolandó.
Gyártó - Név és cím: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK