BIO FRISS FEJESKÁPOSZTA (kb. 2,50 kg)

- segíthet a fogyásban
- Vitaminok és ásványi anyagok forrása
- kiváló salátákhoz

A káposzta egy zöld növényfaj a káposztafélék családjából. Szabadon főleg Európában fordul elő, különösen a mediterrán régióban. Számos fajtáját, keresztezését és változatát a világ számos részén zöldségként termesztik. A káposzta rokonai közé tartozik: a kelbimbó, a brokkoli, a karfiol, a karalábé és a kelkáposzta.
A közhiedelemmel ellentétben a káposzta egészséges, nem is olyan nehezen emészthető zöldség. Rossz hírét főleg a nehéz, kalóriadús kiegészítő anyagoknak köszönheti, mint például a szalonna vagy a sertéscomb. 100 g káposzta körülbelül 40 kcal-t tartalmaz, és gazdag vitaminokban – A, B, C, E és K – valamint ásványi anyagokban – kalcium, kálium, magnézium és vas.
A káposzta sokféleképpen elkészíthető. Leggyakrabban nyersen, saláták formájában tálalják, de semmi sem akadályoz meg abban, hogy főzd, süsd vagy párold. Új kulináris élmények keresése közben érdemes kipróbálni az ázsiai konyhában való felhasználását is.
A fejes káposzta a régió legnépszerűbb káposztafajtája. Különösen a hagyományos lengyel ételekhez ajánlott: Bigos, töltött káposzta és savanyú káposztaleves.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó

Gyártó - Név és cím: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO