A mérlegen: Fourme D'Ambert Cantorel sajt (kb. 150 g-os darab)

Eredeti francia félkemény sajt nemes kékpenésszel. Intenzíven sós és fűszeres íz jellemzi. Tökéletes sajttálon való tálaláshoz. Jól használható aszalt sárgabarack töltelékeként és koktélkrémek összetevőjeként. Kiváló kiegészítő szószokhoz, levesekhez, pirítósokhoz és tortákhoz, tésztákhoz és salátákhoz. A Fourme D'Ambert lágy kékpenészes sajt leginkább testes, tartós vörösborokhoz illik. Pasztőrözött tehéntejből készült. 50% zsírtartalommal rendelkezik. A sajt AOC jelzéssel van ellátva, amely garantálja eredetiségét és kiemeli egy adott francia régió jellegzetes karakterét.

Termékparaméterek
Tehéntej típusa
Sajt típusa Penészes
Összetevők pasztőrözött tehéntej (származás Franciaország), só, oltóenzim, savó kultúrák
Zsírtartalom Teljes zsírtartalmú (oltós sajt) (45% zsírtartalom)
Eredet/gyártás helye Franciaország
Fogyasztói csomagok száma 192 darab
Rétegek száma raklapon 8 réteg
Első sor csomagjainak száma egy raklaprétegen 12 csomag (például) (DU)
Csomagolási méretek (Sz x M x Mé) 21,8 x 14,3 x 27 cm
Változtatható termék Igen
Egység bruttó súlya 2,3 kg
Becsült súly 2,2 - 2,4 kg
Első sor csomagjainak száma egy raklapon 96 csomag (például) (DU)
Raklapréteg súlya 55,2 kg
Bruttó súly 2,3 kg
Alsó szintű kereskedelmi csomagolás típusa (fogyasztói) fólia
Raklap magassága 1,29 m
Darabszám csomagok száma egy raklapon vagy maximális szállítócsomagban 192 darab
Első sor csomagolás típusa karton
Fogyasztói csomagolás típusa fólia
KN-kód 0406 40 90
Tárolási hőmérséklet min. - max. 2 - 6 °C
Fő összetevő származási országa Franciaország

Allergének
Makadámdió és makadámdió termékek Nem
Tej és abból származó termékek (beleértve a laktózt) Igen
Szezámmag és abból származó termékek Nem
Diófélék Nem
Földimogyoró (földimogyoró) és abból származó termékek Nem
Hal és abból származó termékek Nem
Zeller és abból származó termékek Nem
Rákfélék és abból származó termékek Nem
Szója és abból származó termékek Nem
Fenyőmag és abból származó termékek Nem
Paranövény és abból származó termékek Nem
Búza és búzatermékek Nem
Pekándió és pekándió termékek Nem
Árpa és árpatermékek Nem
Mogyoró és mogyoró termékek Nem
Dió és dió termékek Nem
Pisztácia és pisztácia termékek Nem
Mandula és mandulatermékek Nem
Kasjú és kasjú termékek Nem
Zab és zabtermékek Nem
Rozs és rozs termékek Nem
Gluténtartalmú gabonafélék Nem
Szén-dioxid és szulfitok Nem
Mustár és abból származó termékek Nem
Tojás és abból származó termékek Nem
Lupin és abból származó termékek Nem
Puha testűek és abból származó termékek Nem

Tárolás
Tárolás Hűtve

Tápérték
Fehérjetartalom (általános) deklarált egységenként (g) 20 g
Adagméret 100 g
Alapegység g/100 g
Szénhidráttartalom deklarált egységenként (g) 1,5 g
Szénhidráttartalom (cukor) deklarált egységenként (g) 0,5 g
Zsírtartalom (általános) deklarált egységenként (g) 28 g
Só tartalom (általános) deklarált egységenként (g vagy ml) 2,1 g
Energiaérték kcal (energia) deklarált egységenként 338 kcal/100g