Mérlegen: Edamer Kosów sajt (kb. 100g szeletek)

Holland-svájci sajt, enyhe, lágy, enyhén diós, aromás, enyhe pasztőrözési utóízzel; enyhén savanykás, idősebb sajtnál enyhén csípős. A lyukak egyenetlenek és számosak. Kerek és ovális babméretű lyukak. A sajtállomány egyenletes és enyhén morzsás.

Termékparaméterek /
Tejtípus Tehén
Sajt típusa Érlelés
Sajt típusa Svájci-holland
Sajt típusa Emmentáli
Formablokk
Természetes íz
Összetevők pasztőrözött tej, só, baktériumkultúrák, mikrobiális oltóenzim, stabilizátor: kalcium-klorid,
Zsírtartalom Teljes zsírtartalmú (oltós sajt) (Zsírtartalom 45%)
Eredet/gyártás helye Lengyelország brFogyasztói csomagolások száma 2 db
Csomagolás méretei (Sz x M x Mé) 250 x 110 x 100 mm
Bruttó súly 2,6 kg
KN-kód 0406 90 13
Bruttó egységtömeg 2,6 kg
Változó termék Igen brTárolási hőmérséklet min. - max. 0 - 8 °C
Rétegek száma raklapon 11 réteg (réteg)
Becsült súly 2,35 - 2,35 kg
Az első sor csomagjainak száma raklapon réteg 12 csomag Például (DU)
Fő összetevő eredete Lengyelország
Raklap magassága 1,3 m
Az első sor csomagjainak száma raklapon 132 db Például (DU)

Allergének
Búza és búzatermékek Nem
Diófélék Nem
Földimogyoró (földimogyoró) és abból származó termékek Nem
Hal és abból származó termékek Nem
Zeller és abból származó termékek Nem
Rákfélék és abból származó termékek Nem
Gluténtartalmú gabonafélék Nem
Szén-dioxid és szulfitok Nem
Mustár és abból származó termékek Nem
Tojás és abból származó termékek Nem
Lupin és abból származó termékek Nem
Puha héjú állatok és abból származó termékek Nem
Tej és abból származó termékek (beleértve a laktózt) Igen
Szezámmag és abból származó termékek Nem
Pekándió és pekándió termékek Nem
Árpa és árpatermékek Nem
Makadámia dió és abból származó termékek Nem
Paranövény és paranövény termékek Nem
Fenyőmag és fenyőmag termékek Nem
Kesudió és kesudió termékek Nem
Rozs és rozs termékek Nem
Szója és abból készült termékek Nem
Mandula és abból készült mandulás termékek Nem
Pisztácia és pisztácia termékek Nem brDió és diótermékek Nem
Zab és zabtermékek Nem
Mogyoró és mogyorótermékek Nem

Tárolás
Hűtőszekrényben tárolandó

Táplálkozási érték
Zsírtartalom (telített zsírsavak) deklarált egységenként (g vagy ml) 18 g
Alapegység g/100 g
Adagméret 100 g brEnergiaérték deklarált egységenként (g vagy ml) 1458 kJ/100g
Általános sótartalom deklarált egységenként (g vagy ml) 1,5 g
További összetevők
Nem tartalmaz tartósítószert