Articsókafű 50 g

Articsóka fű 50 g

Articsóka - a növény jellemzői
Az articsóka [latinul: Cynara scolymus] egy évelő növény az őszirózsafélék (Asteraceae) családjából, amely Európában és Afrikában őshonos. Az országok, ahol az articsókát nagy mennyiségben termesztik, közé tartozik Svájc, Spanyolország, Németország és Franciaország. Az alapvető növényi nyersanyagok az egész fű vagy az elkülönített levél maga. Lengyelországban az articsókát meleg és napos helyeken kell termeszteni, amelyek termékeny talajjal rendelkeznek. Az articsóka fűt nagyon könnyű felismerni az íze alapján, meglehetősen fanyar és keserű.

Articsóka - értékes hatóanyagok kincsesládája
Az articsóka fű tartalmazza:

• Fenolsavak, amelyek összehúzó, duzzanatcsökkentő és antioxidáns tulajdonságaikról ismertek
• Cynarin - egy fenolsavak közé tartozó anyag, amely pozitívan hat a máj- és epeút működésére, az emésztésre és az étel anyagcseréjére, valamint a vér koleszterin- és lipidszintjére
• Flavonoidok, amelyek gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságaikról ismertek
• Klorogénsav, amely az irodalom szerint többek között semlegesíti a peroxinitrit hatását, amely az emberi szervezetben képződő egyik legkárosabb oxidálószer
• Ásványi anyagok, mint a magnézium, kálium, kalcium, foszfor és vas
• Inulin, amely pozitív hatással van a vércukorszabályozásra

Karcsú - mikor érdemes használni?

• Májbetegségek - a cinarin tartalma miatt a karcsú az egyik legértékesebb növényi nyersanyag májvédő tulajdonságokkal. A kezelés során érdemes a csalánfűvel kombinálni
• Az emésztőrendszer problémái - a karcsú székrekedés, emésztési zavarok vagy puffadás esetén ajánlott epehajtó, epeképző és székletürítést szabályozó tulajdonságai miatt.
• Magas koleszterinszint - a karcsúban található anyagok hozzájárulnak a normális koleszterin- és trigliceridszint fenntartásához a vérben.
• A karcsú enyhén vízhajtó tulajdonságú, és elősegíti a káros anyagcseretermékek kiürülését

Termék összetétele: 100% szárított karcsúfű. A nyersanyag legmagasabb minőségű.

Származási ország: Lengyelország

Érdekesség
Olaszországban a karcsúlevelekből egy egyedi, keserédes likőrt készítenek, melynek kecses neve "Cynar".

Felhasználási javaslatok
Egy teáskanálnyit öntsön fel egy pohár forrásban lévő vízzel, fedő alatt kb. 10-15 percig áztasson. Naponta 1-2 alkalommal fogyassza.

Karcsúfüvű tinktúra

Szükséges hozzávalók:

• 100 g szárított karcsúfű
• 200 ml 40%-os alkohol

Töltse a karcsúfüvet egy üvegbe, és öntse rá az előkészített alkoholt. Zárja le szorosan és rázza meg. 15 napig helyezze félre, és gyakran rázza meg. Ezen idő leteltével szűrje le a likőrt, és töltse át egy tiszta üvegbe.

Fogyassza a karcsútinktúrát 10-30 cseppben egy pohár vízben, naponta többször, étkezés előtt egy órával.