LEÍRÁS - kiváló húshelyettesítő - vasforrás - hatékonyan csillapítja az éhséget Ez az egyik legkorábbi növény a világon. Jelenleg legnagyobb ültetvényei Kanadában, Indiában, Törökországban és az USA-ban találhatók. A lencse könnyen emészthető fehérje és kálium forrása, csökkenti a vérnyomást, valamint folsavat tartalmaz, amely a...

LEÍRÁS - vasat, magnéziumot és B1-vitamint tartalmaz - értékes a vegánok és vegetáriánusok étrendjében - meghosszabbítja a teltség érzetét A borsó már az ókorban is ismert volt Rómában, Egyiptomban és Indiában. Csak a középkorban terjedt el egész Európában. A borsó ásványi anyagokat szállít, mint...

LEÍRÁS - vas- és rostforrás - segíti a fogyást - ideális LEVES készítéséhez A lencse sok tápanyagot tartalmaz. Könnyen emészthető fehérje, B-vitaminok, köztük folsav, valamint ásványi anyagok, például kálium, magnézium, vas, réz, cink és mangán forrása. A rosttartalma miatt is érdemes figyelni a lencsére....

LEÍRÁS A zöld lencse kitűnő ízével és azzal jellemezhető, hogy főzés után nem széteső, hanem pépes állagú marad. Használható szendvicskrémek vagy gombócok és krokettek töltelékének elkészítéséhez. A lencsét leöblítjük, majd 1:2 arányban (1 adag lencse 2 adag vízre) kb. 25 percig főzzük. Főzés végén...

LEÍRÁS A vörös lencse könnyen szétfő, ezért ideális alapanyag levesekhez, salátákhoz és kenőmához. A lencsét leöblítjük, majd 1:2 arányban (1 adag lencse 2 adag vízhez) kb. 20 percig főzzük. Főzés végén sóval ízesítjük. ÖSSZETEVŐK vörös lencse * 100 % * Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő...

LEÍRÁS A fekete Beluga lencse ökológiai gazdálkodásból származó neve a kaviárra utal, mert úgy néz ki, mint ez a termék. Kiváló kiegészítő levesekhez, pörköltekhez és sós falatokhoz. ÖSSZETEVŐK Fekete Beluga lencse * 100 % * Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték (kj...

LEÍRÁS A bio adzukibab édes, diós ízű. Rizs- és más gabonakészítményekhez, pástétomokhoz, levesekhez és egytálételekhez fogyasztják. A babot több órán át áztatni kell. Ezután leöblíteni, és friss vízben kb. 60 percig puhára főzni. Sózni csak a főzés végén szabad. ÖSSZETEVŐK Adzukibab * 100 %...

LEÍRÁS A csicseriborsót fogyasztás előtt legalább 12 órán át áztatni kell, majd frissen, sótlanul főzni kb. 60 percig. A csicseriborsót csak a főzési folyamat végén szabad megsózni. Az arab konyhában a csicseriborsót a híres falafel vagy hummusz ELKÉSZÍTÉSÉHEZ használják. A bio csicseriborsó kiválóan alkalmas...

LEÍRÁS A bio zöld lencsét nagyon finom íz jellemzi. Tökéletesen alkalmas levesekhez, salátákhoz, zöldségételekhez, pörköltekhez. Kiváló egytálételekhez. Használható szendvicskrémek vagy töltelékek készítéséhez gombócok, krokettek, fasírtok, sőt sült ételek töltéséhez is. ÖSSZETEVŐK zöld lencse * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-onként Energiaérték...

LEÍRÁS A bio fehér bab egy ismert és széles körben elterjedt hüvelyes termék. Kiváló rost- és növényi fehérjeforrás. Levesekhez, pörköltökhez (kiváló zöldségekkel), töltelékekhez és pasztetmokhoz ajánlott. ÖSSZETEVŐK fehér bab * 100 % ( * Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TAPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték - 1195...

LEÍRÁS A bio-szójabab az egyik legnépszerűbb ázsiai termék. Kiválóan alkalmas köretekhez, levesekhez, zöldség- és húsételekhez, valamint salátákhoz. Darálva tökéletesen alkalmas lisztes ételekhez, pasztákhoz és fasírtokhoz. A szójabab fehérjedús, és a vegetáriánus és vegán étrend alapját képezi. HOZZÁVALÓK Szójabab * 100% ( * Összetevő ellenőrzött...

ÖSSZETEVŐK barna lencse * 100 % (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A bio barna lencse kiváló alapanyag főzelékekhez és kiegészítő levesekhez, salátákhoz, zöldséges ételekhez, pürékhez. Gyakran használják vegetáriánus pástétomok és kenyerek készítéséhez. ELKÉSZÍTÉS Előzőleg leöblített lencsét 1:2 arányban főzzük (1 adag lencse 2 adag...

ÖSSZETEVŐK fekete beluga lencse * 100 % (* ellenőrzött bio termesztésből) LEÍRÁS A fekete beluga lencse bio termesztésből az egyik legérdekesebb lencsefajta. A Beluga név a kaviárra utal, amelyhez a fekete lencse nagyon hasonlít. A Beluga tökéletes kiegészítő levesekhez, pörköltekhez és sós nassolnivalókhoz. Jól...

ÖSSZETEVŐK Adzukibab * 100% (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS A bio adzukibab édes és diós ízű. Ajánlott rizs- és egyéb gabonafélékhez, valamint pasztákhoz, pástétomokhoz, levesekhez és egytálételekhez. ELKÉSZÍTÉS Előzőleg beáztatott és átöblített babot néhány órán át friss, sózatlan vízben főzze körülbelül 60 percig....

LEÍRÁS A lencse jó alternatíva az állati fehérjére. A zöld lencse nagyon finom ízű, főzés közben nem széteső, de mégis lágy állagú. Használható szendvicskrémek vagy gombóc- és krokett töltelékek készítésére. Kiválóan illik salátákhoz is. ÖSSZETEVŐK Zöld lencse * * Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból TÁPLÁLÓÉRTÉK...

LEÍRÁS A lencse jó alternatívája az állati fehérjének. A vörös lencse a barna lencse héj nélküli változata (a hiányzó héjnak köszönhetően jobban felszívódik a szervezetben). A vörös lencse könnyen szétfő, így ideális alapanyag levesekhez, salátákhoz és kenőmához. Ezenkívül nem szükséges beáztatni, kb. 15 perc...

LEÍRÁS A lencse Közel-Keletről és Indiából származik. Ez egy hüvelyes termék, amelyet már 13 000 éve termesztettek. A lencse kiváló forrása a komplex szénhidrátoknak és fehérjéknek az étrendben. Emellett vas, mangán és folsav forrása is. ÖSSZETEVŐK BIO zöld lencse. Nettó súly: 400 g Termék...

ÖSSZETEVŐK vörös lencse * 100 % (* ellenőrzött biogazdálkodásból származik) LEÍRÁS A vörös bio-lencse barna lencse héj nélkül. A hámozás révén a vörös lencsét a szervezet jobban fel tudja dolgozni. A vörös lencse hajlamos a kifutásra, ezért leginkább levesek, pörköltek és sós nassolnivalók kiegészítőjeként...

ÖSSZETEVŐK világos szentjánoskenyér * 100 % (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A bio szentjánoskenyér a szentjánoskenyérfa magmentes és őrölt hüvelye, más néven szentjánoskenyér. A szentjánoskenyérhüvelyek, más néven szentjánoskenyér, szárítva és őrölve sötétbarna színűek, és hagyományos kakaó helyettesítőjeként használhatók. A szentjánoskenyeret mindenféle süteményhez, desszerthez és...

ÖSSZETEVŐK zöld borsófelek * 100% (* bio gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS A zöld bio borsó a legkedveltebb hüvelyesek közé tartozik. Tökéletesen alkalmas mindenféle ELKÉSZÍTÉSre, például pasztákhoz, pástétomokhoz, valamint főételek és levesek kiegészítőjeként. ELKÉSZÍTÉS Előzőleg néhány órára áztatni, majd leöblíteni, friss, sózatlan vízben kb. 45...