- gazdag keményítőben - vitaminok és ásványi anyagok forrása - salátákhoz, rakott ételekhez és levesekhez ajánlott A vörös burgonya még mindig nem túl népszerű Lengyelországban. Ez a fajta vörös héjával rendelkezik, és külsőleg nem különbözik attól, amit belül megszoktunk. Tápérték és íz szempontjából a...

- gazdag keményítőben - vitaminok és ásványi anyagok forrása - salátákhoz, rakott ételekhez és levesekhez ajánlott A burgonya a burgonyafélék családjába tartozó növényfaj. A „burgonya” elnevezés mind a családra, mind az ehető, keményítőtartalmú gumóra vonatkozik, amelyért a fajt nagy mennyiségben termesztik. A burgonyát a...

HOZZÁVALÓK pörköletlen hajdina * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A pörköletlen bio hajdina leggyakrabban összetevőként használható vacsorákon zöldségekkel vagy pörköltekkel kombinálva, valamint köretként levesek, pörköltek és pasztétumok mellett. ELKÉSZÍTÉS Főzze a grízt sós vízben 1:2 arányban (1 adag gríz 2 adag vízhez) alacsony...

ÖSSZETEVŐK Kukoricakeményítő * 100 % (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Bio-kukoricakeményítő, tökéletes levesek és mártások sűrítéséhez. Javasoljuk házi készítésű zselé vagy puding elkészítésére is. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték 1483 kJ / 354 kcal Zsír - 0,4 g Energiaérték 1483 kJ / 354 kcal...

HOZZÁVALÓK Pirított kókuszreszelék * 100% (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A pörkölt bio kókuszreszelék egy ízletes és ropogós nassolnivaló, amely kiváló alternatívája lehet a hagyományos édességeknek. Ízlik magában, de müzliben és reggeli gabonapelyhekben is. Tökéletes a sütéshez is. TÁPLÁLÉRTÉK 100 g-ra Energiaérték -...

HOZZÁVALÓK Kukoricaliszt * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Bio-kukoricaliszt őrölt kukoricaszemekből. Ajánlott sütemények, muffinok, kenyér, torták, gofrik sütéséhez. Tökéletesen alkalmas panírozáshoz, tortillákhoz, valamint krumplislepények, desszertek és pudingok készítéséhez. Sűrítőanyagként használható levesek és mártásokhoz. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték - 1629 kJ / 385 kcal...

HOZZÁVALÓK Repceolaj* (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A repceolaj intenzív íze tökéletesen harmonizál különféle zöldségsalátákkal. 100 ml-re vonatkozó TÁPÉRTÉK Energiaérték - 3404 kJ / 828 kcal Zsír - 92,0 g ebből telített zsírsavak - 7,0 g ebből egyszeresen telítetlen zsírsavak - 57,0 g ebből...

ÖSSZETEVŐK Liszt durum búzából (dara) * 100% ( * kontrollált biogazdálkodásból származó) LEÍRÁS A bio-dara durum búza (Triticum durum) őrleményéből készül. Főként spagetti vagy cannelloni tészta készítésére használják, természetes borostyánszínű színt kölcsönözve azoknak. Jellegzetes ízvilág jellemzi. Ideális összetevő desszertek, pudingok, pépkészítéséhez, valamint ételek sűrítéséhez...

HOZZÁVALÓK Teljes kiőrlésű rizsliszt * 100 % (* Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból). LEÍRÁS A Bio-Reismehl teljes kiőrlésű liszt, ami azt jelenti, hogy a rizs teljes szeméből származik. Ajánlott mindenféle sütéshez - kenyér, sütemények, sütik és desszertek, palacsinták, torták. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték - 1508...

ÖSSZETEVŐK Nádcukor * 100% (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Organikus nádcukor por, finomítatlan, barna nádcukor őrlésével nyert. Jól oldódó tulajdonságú. Ízt és esztétikát kölcsönöz az ételeknek. Ajánlott sütéshez, desszertekhez. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100g-RA VONATKOZTATVA Energiaérték - 1700 kJ / 400 kcal Zsír - 0 g...

HOZZÁVALÓK Hajdinapehely * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Az ökológiai hajdarakot összetört hajdaramagvakból készítik. Szinte ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a hajdara. Egyedül vagy más pelyhekkel együtt fogyaszthatók. Húsételekhez, levesekhez, valamint müzlihez és desszertekhez ajánljuk köretként. Hajdakenyér is készíthető hajdarakból. ELŐKÉSZÍTÉS Főzze a pelyhet...

ÖSSZETEVŐK Popcorn (kukoricaszem) * 100% (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS A bio popcorn egy ízletes nassolnivaló az egész család számára. ELKÉSZÍTÉS A kukoricapörköléshez melegítsen növényi olajat (sütéshez) egy edényben, adjon hozzá néhány kukoricaszemet, fedje le fedővel. A popcorn fogyasztható, miután a jellegzetes "pattogás"...

ÖSSZETEVŐK Csicseriborsó * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS A bio csicseriborsó tökéletes mindenféle olívaolajos és friss fűszeres krémhez, valamint levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz és salátákhoz. ELKÉSZÍTÉS Előzőleg legalább 12 órán át áztatott és leöblített csicseriborsót friss, sótlan vízben kb. 60 percig...

HOZZÁVALÓK Teljes kiőrlésű Basmati rizs * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A Bio-Vollkorn-Basmatireis finom diós ízzel és egyedi aromával rendelkezik. Ez a világ legnemesebb rizsfajtája. Tökéletes kiegészítő húsokhoz, salátákhoz, egzotikus ételekhez és desszertekhez. A Vollkorn-Basmatireis megőrzi a héj minden értékes összetevőjét, így értékesebb,...

ÖSSZETEVŐK Pörköletlen krakkói hajdina gríz * 100% (* tanúsított bio összetevő). LEÍRÁS A bio krakkói hajdina pucolt és darált, pörköletlen hajdina szemekből készül. Enyhe és finom ízvilággal rendelkezik. Leggyakrabban levesekhez, pörköltekhez, fasírtokhoz, krémsajtokhoz, kenőmájakhoz adalékként, valamint vacsora összetevőként zöldségekkel vagy pörköltekkel kombinálva használják. ELKÉSZÍTÉS...

ÖSSZETEVŐK sötétzöld tökmag * 100% (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A bio tökmag tökéletes önálló nassolnivalóként vagy saláták, desszertek, levesek, sütemények kiegészítőjeként. Tápérték 100 g-ban g Energiaérték - 2514 kJ / 607 kcal Zsír - 49 g, beleértve a telített zsírsavakat - 8,5 g...

LEÍRÁS A pörköletlen bio hajdina leggyakrabban vacsora összetevőjeként használatos zöldségekkel vagy pörköltekkel kombinálva, illetve levesek, pörköltek és pástétomok kiegészítőjeként. A magas szénhidrát- és rosttartalom miatt a pörköletlen hajdina nagyon laktató. A betakarítás után nem esik hőkezelésen át, így a pörkölt zabkásához képest több tápanyagot...

LEÍRÁS Ez az alapja a meleg és hideg ételeknek. Ez a természetes termék kíméletesen hidegen sajtolt, nap érlelte magvakból készül. Fő előnye a magas E-vitamin tartalom, amely természetes antioxidánsként védi a sejtek oxidatív stressztől. Az értékes olaj ételekhez és salátákhoz diétás élelmiszerként is használható,...

ÖSSZETEVŐK Extra szűz olívaolaj * (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS Az olajbogyókat a szezon végén gyűjtik be, hogy enyhe, édes, mandulaszerű aromát érjenek el. Finoman és visszafogottan hangsúlyozza az ételek ízét. Tökéletes capreséhez, fejes salátához vagy uborkasalátához. MEGJEGYZÉSEK Az olaj felmelegíthető - magas...

ÖSSZETEVŐK Napraforgóolaj * (* összetevő biokontrollált termesztésből). LEÍRÁS Biokontrollált termesztésből származó dezodorált napraforgóolaj. Főzéshez és sütéshez alkalmas. TÁPÉRTÉK 100 g-ONKÉNT Energiaérték (kJ / kcal) - 3762 / 900 Zsír - 100 g beleértve a telített zsírsavakat - 17 g Szénhidrátok - 0 g ebből...