Riz sauvage 1000g TARGROCH

DESCRIPTION

Riz sauvage 1000 g Targroch

- parfait pour les plats gastronomiques
- Source de protéines
- une source de fibres

Le riz sauvage est originaire d'Amérique du Nord et est principalement cultivé aux États-Unis, au Canada, mais aussi en Australie et en Hongrie. Il ne s’agit pas, en fait, d’une variété de riz, mais d’une autre sorte de panacée.
Un seul grain de riz sauvage est allongé, brillant et de couleur brun noir. Son goût est plus intense que la plupart des variétés de riz que nous connaissons et sa valeur nutritionnelle est légèrement différente. Le riz sauvage contient deux fois plus de protéines que le riz blanc et au moins deux fois plus de fibres. Le riz sauvage est également faible en matières grasses et contient des minéraux tels que le zinc, le magnésium, le manganèse, le cuivre, le potassium et le fer. Il est également riche en vitamines B et en vitamine K.
Le goût du riz sauvage est plus prononcé avec une note légèrement noisette. Il accompagne bien les plats végétariens, les plats de viande et de poisson, mais se marie également bien avec les salades et les soupes.

INGRÉDIENTS
Riz sauvage

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g (% RWS*) :
Valeur calorifique - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
Matières grasses - 1,0 g (2 %)
- dont acides gras saturés - 0,2 g (2%)
Glucides - 74,9 g (28 %)
- dont sucres - 2,5 g (2%)
Fibres - 6,2 g
Protéines - 14,4 g (30 %)
Sel ** - 0 g (0%)
Variations naturelles possibles.
** La teneur en sel est uniquement due à la présence de sel naturel.
*VNR – Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal).