Farine de blé type 750 pour pain Młyny Stoisław 1kg

Le pain à la farine de blé de type 750 est le type de farine utilisée pour cuire le pain à la maison. Un élément idéal dans une recette de pain fait maison, tel que : challah, petits pains, petits pains kaiser. Farine 100 % naturelle sans aucun additif.

Paramètres du produit span
Type 750
Variété de blé
Ingrédients Farine de blé
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Pays d'origine de l'ingrédient principal Pologne
Température de stockage min - max 5 - 25 °C
Code NC 1101 00 15
Poids brut unitaire 1,01 kg

Allergènes
Œufs et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Mosculums et produits dérivés Non
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Non
Soja et produits dérivés, produits dérivés Non
Noix à coque Non
Moutarde et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non< br>Graines de sésame et produits dérivés Non
Céréales contenant du gluten Peut contenir
Anhydride sulfureux et sulfites Non brCoquillages et produits dérivés Non
Poissons et Produits obtenus à partir de ceux-ci Non

Stockage /strong< br >Emballage sous atmosphère protégée Non
Mode de conservation A conserver à température ambiante
Produit décongelé Non
Autres instructions de conservation A conserver au sec et au frais
Instructions de préparation Excellent produit, ingrédient des plats principaux et des pâtisseries maison Pain.
Utilisation Utiliser après traitement thermique

Valeur nutritionnelle < /span
Unité de base g/100 g
Teneur en sel (généralement) par unité déclarée (g ou ml) 0,01
Énergie Kcal (énergie) dans l'unité déclarée (g ou ml) 342 kcal/100g
Valeur énergétique dans l'unité déclarée (g ou ml) 1450 kJ/100g
Teneur en matières grasses (général) dans l'unité déclarée (g ou ml) 1,8 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 0,4 g
Portion 100 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,5 g brTeneur en protéines (généralement) dans l'unité déclarée (g ou ml) 12 g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml) 68 g
Teneur en fibres (généralement) dans l'unité déclarée (g ou ml) 2,9 g

Vitamines et Minéraux
Calcium 20 mg / 100g
Riboflavine (Vitamine B2) 0,081 mg/100g
Thiamine (%VNR) 29,5%VNR
Zinc 1,36mg /100g
Phosphore (%VNR) 17,4%RWS
Phosphore 122 mg /100g
Potassium 165 mg/100g
Cuivre 0,15 mg/100g
Fer 1,6 mg/100g
Niacine (%RWS) 14,3% VNR
Vitamine B6 (%VNR) 12,1% VNR brPyridoxine (Vitamine B6) 0,17 mg/100 g
Cuivre 0,15 mg/100 g
Riboflavine (%VNR) 5,8%VNR
Fer (%VNR) 11,4%VNR
Magnésium 31 mg/100g brPotassium 165 mg/ 100g
Niacine ( Vitamine B3, PP) 2,29 mg/100g
Vitamine E (%VNR) 6,2%VNR
Calcium (%VNR) 2,5%VNR