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DESCRIPTION
Le germe est la partie la plus précieuse du grain, à partir de laquelle les pousses extraient des ingrédients précieux au cours du processus de croissance. Parmi les nombreux produits céréaliers, ils se distinguent par leur goût unique et leurs propriétés nutritionnelles. Le germe de blé Vivi est une source naturelle et riche en vitamines B, en vitamine E et en minéraux tels que le phosphore, le magnésium, le potassium et le zinc. Ils constituent un excellent ingrédient dans les produits de boulangerie, les enrobages et comme ajout au yaourt, au kéfir, au lait ou au fromage cottage. Sans sucre ajouté.
INGRÉDIENTS
germe de blé
Valeur nutritionnelle pour 100 g
Valeur calorifique : 1700,8 kJ (404,6 kcal)
Protéines : 27,5 g
Glucides : 45,5 g
dont sucres : 15,2 g
Matières grasses : 9,4 g
dont acides gras saturés : 1,6 g
Fibres : 14 g
Sodium : 0,003 g
Thiamine B1 : 2,12 mg
Riboflavine B2 : 0,53 mg
Vitamine B6 : 2,52 mg
Vitamine E : 15,10 mg
Niacine : 6,31 mg
Potassium : 1024 mg
Phosphore : 1070 mg
Magnésium : 314 mg
Fer; 9 mg
Zinc : 14,96 mg
Cuivre : 0,91 mg
APPLICATION
Peut être consommé directement ou en complément du yaourt, du kéfir, du lait, de la pâte à sandwich, des salades, des desserts, de la cuisine maison.
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Céréales contenant du gluten.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit sec et ombragé.
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