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INGRÉDIENTS
Protéine de pois (50%)*, amidon de tapioca*, amidon de riz*, maltodextrine*, épaississant (gomme de guar*, gomme de caroube*, gomme xanthane), sel marin (*issu de l'agriculture biologique).
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 1535 kJ / 363 kcal
Matières grasses : 4,1 g
dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 38,6 g
dont sucres : < 0,1 g
Protéines : 39,9 g
Sel : 2,4 g
PRÉPARATION
Mixer 10 g de produit (1 cuillère pleine = 2 blancs d'œufs) avec 70 ml d'eau (ou d'eau minérale) et réduire en purée 5 à 10 minutes à l'aide d'un mixeur haute vitesse.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.
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