Levure sèche bio 9 g - RAPUNZEL

DESCRIPTION

- excellent pour les pâtisseries sucrées et salées
- plus durable
- sous forme de poudre

La levure de boulangerie sèche parfaite avec une saveur naturelle pour les pâtisseries sucrées et salées. La levure biologique est fermentée à partir de matières premières biologiques. Après fermentation, la levure organique est concentrée par une étape de séparation et de filtration, ce qui augmente la teneur en matière sèche. La suspension de levure est extrudée puis séchée délicatement dans un séchoir à lit fluidisé. En raison de sa faible teneur en eau, la levure sèche a une longue durée de conservation.

INGRÉDIENTS
Levure* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

APPLICATION :
Mélanger le contenu du paquet avec 500 g de farine.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.