Levain traditionnel de betterave BIO 500 ml - BIO PLANET

Le levain de betterave est fabriqué en fermentant le jus de betterave, ce qui transforme le sucre contenu dans les betteraves en acide lactique. Connu sous le nom de levain de betterave, de bortsch mariné ou de « boisson forte », le levain de betterave est un liquide exceptionnellement riche en nutriments de couleur violette ou pourpre. Riche en vitamine C, qui soutient le système immunitaire, en fer, nécessaire à la production de globules rouges, et en vitamine A, qui soutient la vision, le bortsch mariné se caractérise par de fortes propriétés antioxydantes, c'est pourquoi sa consommation est recommandée à des fins préventives à presque tout le monde. De plus, le levain de betterave est une source naturelle de probiotiques, qui accélèrent le métabolisme et profitent à la flore intestinale.
Produit non pasteurisé. Boisson aux légumes marinés.

INGRÉDIENTS
Eau, betterave*, ail*, laurier*, piment de la Jamaïque*, sel de Kłodawa (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée).

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Peut contenir du soja, du céleri, de la moutarde, des noix, des arachides, des amandes, du sésame.

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT DANS 100 ml
Valeur énergétique - 50 kJ / 12 kcal
Matières grasses 0,1 g
- dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides - 1,8 g
- dont sucre - 0,3 g
Protéines - 0,4 g
Sel - 0,75 g

POIDS NET : 500 ml

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au réfrigérateur entre 2 et 10 degrés Celsius. A consommer dans les 14 jours après ouverture.

Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO