Tahina (pâte de sésame) BIO 350 g - HORIZON

Le tahina , également connu sous le nom de tahini , n'est rien d'autre qu'une sauce ou une pâte originaire de la cuisine asiatique et préparée en broyant des graines de sésame. Utilisé comme additif à de nombreux plats, le tahini est un ingrédient de plus en plus populaire en Europe, dans le houmous du Moyen-Orient et dans les plats à base de pâtes qui trouvent leurs racines dans la cuisine chinoise, entre autres. La pâte de sésame se caractérise par un goût légèrement amer et un arôme clairement perceptible de sésame grillé. De plus, cette masse délicate et crémeuse contient des vitamines - A, groupe B et E - et des minéraux - fer, manganèse, zinc, calcium et magnésium. Le tahini est un ajout délicieux et sain, recommandé pour les soupes, les sauces et les desserts ; se marie bien avec le yaourt, le chocolat, le cumin, la sauce soja, le miel et l'ail.

INGRÉDIENTS
graines de sésame grillées* (* issues de l'agriculture biologique certifiée)

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT DANS 100 g
Valeur énergétique : 2731 kJ / 660 kcal
Matières grasses : 58 g
dont acides gras saturés : 8 g
Glucides : 6 g
dont sucres : 0 g
Fibres : 3 g
Protéines : 27 g
Sel : 0,11 g

POIDS NET : 350 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec, frais et ombragé