Soja BIO 400 g - BIO PLANET

DESCRIPTION
Le soja biologique est l’un des produits asiatiques les plus populaires. C'est un excellent accompagnement pour les ragoûts, les soupes, les plats de légumes, de viande et de salade. Haché, il est parfait pour les pâtisseries, les pâtes et les escalopes. Le soja est riche en protéines et constitue la base d’un régime végétarien et végétalien.

INGRÉDIENTS
Soja * 100% ( * ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Valeur calorifique - 1783 kJ / 427 kcal
Matières grasses - 20 g,
dont acides gras saturés - 2,9 g
Glucides - 21 g,
dont sucre - 7,3 g
Protéines - 36 g
Sel - 0 g

PRÉPARATION
Cuire les graines de soja préalablement trempées pendant au moins 8 heures dans de l'eau légèrement salée dans un rapport de 1:2,5 (1 portion de graines de soja pour 2,5 portions d'eau) pendant environ 1 heure. 60 minutes.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.