Sauce soja Shoyu BIO 250 ml - YAKSO

La sauce soja est un condiment fermenté apprécié par les chefs du monde entier et est composé d'eau, de soja, de blé et de sel. La purée est préparée en ajoutant des champignons Aspergillus oryzae, puis le produit est mûri, puis pressé et filtré. La sauce soja est originaire de Chine, d'où elle s'est répandue dans toute l'Asie, devenant un ingrédient indispensable dans de nombreux plats locaux, puis est arrivée en Europe pour rehausser la saveur de nombreux plats traditionnels. La sauce soja est un ajout délicieux au porc, au bœuf, à la volaille, aux bouillons, aux hamburgers, aux pizzas et aux tartinades. Produit pasteurisé.

INGRÉDIENTS
Eau, soja * (25%), blé *, sel marin, Aspergillus oryzae (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur calorifique : 226 kJ / 54 kcal
Matières grasses : 0,1 g
dont acides saturés : 0 g
Glucides : 5,8 g
dont sucre : 1,5 g
Fibres : 0 g
Protéines : 7,5 g
Sel : 14 g

POIDS NET : 250 ml

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.
Fabricant - Nom et adresse : FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega