Jambon de Francfort 250g Sokołów

Produit de porc, homogénéisé, fumé, cuit à la vapeur

Paramètres du produit Kiełbasa
Type de viande : porc
Type emballé
Méthode de production fumé
Classe de durabilité non stable
Granulométrie homogénéisée
Ingrédients Ingrédients : Jambon de porc 93%, sel, protéines de porc au collagène, fécule de pomme de terre, arômes, épices et leurs extraits, extrait de levure, correcteurs d'acidité : citrate de sodium, acétate de sodium ; Glucose, antioxydant : isoascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Présence possible de : soja, gluten, moutarde, céleri, lait et dérivés Poids brut unitaire 0,25 kg
Température de stockage min. - max. 1 - 6 °C
Pays d'origine de l'ingrédient principal : Pologne
Nombre de paquets de consommation 15 pièces
Poids brut 254 g
Nombre de colis 1ère rangée par couche de palette 10 DU
Code NC 1602 10 00
Hauteur de la palette 1,08 m
Première rangée 100 DU
Nombre de couches par palette 10 couches (couche)

Allergènes Céleri et produits apparentés Oui
Graines de sésame et produits apparentés Produits Non
Noix Non
Soja et produits connexes Oui
Céréales contenant du gluten Oui
Coquillages et produits connexes Non
Lupins et produits dérivés Non
Œufs et produits à base d'œufs Non
Dioxyde de soufre et sulfites Non
Mollusques et produits dérivés Non
Graines de moutarde et produits dérivés Oui
Poissons et produits à base de poisson Non
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose) Oui

Stockage brEmballage sous atmosphère protectrice Non
Utiliser immédiatement après ouverture
Conservation au réfrigérateur

Valeur nutritionnelle
Valeur énergétique kcal (énergie) dans l'unité déclarée (g ou ml) 282 kcal/100 g
Teneur en glucides par portion 0,5 brTeneur en sel par portion (général) 1,1 g
Unité de base g/100 g
Teneur en glucides par portion (sucre) 0,5
Teneur en matières grasses (générale) par unité déclarée (g ou ml) 25 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 1,2 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,7 g
Teneur en matières grasses par portion (générale) 11 g
Teneur en matières grasses par portion (acides gras saturés) 4,2 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 10 g
Teneur en sel (générale) par unité déclarée (g ou ml) 2,6 g
Teneur en protéines (générale) par unité déclarée (g ou ml) 13 g
Portion 100 g
Valeur énergétique kJ par portion (énergie) 509 kJ
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 1166 kJ/100g
Teneur en protéines par portion (générale) 5,5 g
Valeur énergétique de kcal par portion (énergie) 123 kcal

Informations complémentaires sur le contenu
Contient des colorants Non
Contient des phosphates Non
Aliments contenant des phytostérols, des esters de phytostérol, des phytostanols ou des esters de phytostanol ajoutés Non
Contient de la quinine Non
Contient de la caféine Non
Contient des exhausteurs de goût Non brContient des antioxydants Oui
Contient des conservateurs Oui
Contient de la réglisse Non
Contient de la taurine Non
Informations sur l'édulcorant Non

Informations Complémentaires
Évaluation organoleptique Goût et odeur caractéristiques des matières premières et des épices utilisées