Cacao brut en poudre, sans matière grasse BIO 400 g - BIO PLANET

Poudre de cacao biologique fabriquée à partir de fèves de cacao de la plus haute qualité. Avant le broyage, les fèves de cacao ont été congelées en profondeur (broyage cryogénique), ce qui a préservé la quantité maximale de nutriments ainsi que le goût et l'arôme naturels du produit. Recommandé comme ingrédient dans les desserts, pâtisseries et autres collations.
Le cacao est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, où les graines de cacao étaient utilisées par les Mayas et les Aztèques, entre autres, pour préparer une boisson appelée chocolat , qui est consommée lors des rituels et des fêtes. Les graines de cacao ne sont pas seulement une base délicieuse pour de nombreuses spécialités, mais aussi une source précieuse de vitamines B pour soutenir le système nerveux et pour favoriser la mémoire et la concentration en magnésium.

INGRÉDIENTS

Poudre de cacao crue sans matière grasse * 100% (*ingrédient certifié biologique).

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 2805 kJ / 678 ​​kcal
Matières grasses - 52 g
- dont acides gras saturés - 30 g
Glucides - 29 g
- dont sucre - 1,5 g
Fibres - 23 g
Protéines – 12 g
Sel – 0,15 g

POIDS NET : 400 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.

Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO