Quinotto aux légumes 80 g INTENSON

DESCRIPTION

- un moyen rapide de dîner
- un mélange prêt à l'emploi de gruau avec des légumes
- le produit est suffisant pour cuisiner

Un mélange de quinoa, de sarrasin non grillé, de millet, de légumes mélangés, de cèpes, d'ail, d'oignon et de persil. Parfait comme idée pour un dîner rapide.
Le quiona, également connu sous le nom de quinoa, présente de nombreux avantages nutritionnels et pour la santé. C'est une source de protéines complètes, d'acides gras sains, de nombreuses vitamines et minéraux. Il contient également des saponines, grâce auxquelles il peut présenter des effets anti-allergiques et anti-inflammatoires. La protéine de quinoa est l’une des rares protéines végétales qui contient tous les acides aminés exogènes, c’est-à-dire ceux qui ne sont pas synthétisés dans l’organisme et qui doivent être apportés par l’alimentation.
Le sarrasin est une excellente source de protéines, contenant de 10 à 16 pour cent. C'est une protéine plus digeste que celle que l'on trouve dans les céréales et qui a une valeur similaire à celle que l'on trouve dans les légumineuses. Le sarrasin est riche en acides aminés exogènes uniques, notamment en lysine, que le corps ne produit pas lui-même et qui doit être apporté par l’alimentation. La lysine est essentielle, entre autres, car elle contribue à la construction des protéines, notamment dans les muscles et les os.
Le millet est facile à digérer et ne contient pas de gluten. Il contient peu d’amidon et beaucoup de protéines digestibles. De plus, c'est une source de vitamines B : B1, B2, B6 et de minéraux : cuivre, fer, magnésium, calcium, phosphore et potassium. Le millet et le sarrasin ont tous deux un effet alcalinisant. Ils jouent donc un rôle important dans le rétablissement de l’équilibre acido-basique de l’organisme. Le millet doit donc être inclus dans le régime alcalin.

INGRÉDIENTS

quinoa blanc 31%, sarrasin non grillé 29%, millet 29%, légumes variés (carotte, panais, poireau, persil) 3%, cèpes séchés 2%, ail séché 2%, oignons séchés 2%, persil 2%. Le produit contient du dioxyde de soufre.

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g/portion :
Valeur calorifique : 1496 kJ / 357 kcal // 1197 kJ / 283 kcal
Matières grasses - 3,9 g / 3,1 g
- dont acides gras saturés - 1,0 g / 0,8 g
Glucides - 64 g / 51 g
- dont sucres - 3,5 g / 2,8 g
Fibres – 6,3 g / 5,1 g
Protéines – 13 g / 10 g
Sel – 0,04 g / 0,03 g

Vitamines
Niacine - 0,67 mg / 0,54 mg (33 % * RWS)

Minéraux
Manganèse – 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * RWS)
Cuivre – 0,35 mg / 0,28 mg (28 % * RWS)
Phosphore – 203 mg / 162 mg (23 % * RWS)
Magnésium - 92,2 mg / 73,78 mg (20 % * RWS)
Zinc - 2,0 mg / 1,6 mg (16 % * RWS)
* RWS - Valeur d'Apport de Référence

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Le produit peut contenir : gluten, sésame, moutarde, céleri, soja.

UTILISER
inclus Versez l'emballage dans une casserole d'eau bouillante (environ 250 ml). Cuire pendant 20 à 25 minutes en remuant constamment et assaisonner au goût si désiré.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à température ambiante dans un endroit sec et frais.