Farine à pizza type 00 BIO 1 kg ECOR

FARINE À PIZZA TYPE 00 BIO 1 KG ECOR

La farine de blé tendre de type 00 est une farine italienne tendre finement moulue, exceptionnellement délicate, simplement créée pour la pâte à pizza. L'équivalent le plus proche de la farine 00 selon les critères polonais est la farine 405-500. La farine de blé de type 00 est idéale pour la cuisson de gâteaux, de biscuits, de pain et de focaccia ; Les spécialités qui en sont issues sont sans exception délicieuses et croquantes. Le blé tendre (Triticum aestivum L.) est une plante extrêmement riche en vitamines, minéraux et autres nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Les produits fabriqués à partir de farine à pizza Ecor Type 00 sont rassasiants et fournissent une énergie instantanée. La grande quantité de glucides et de protéines qu'ils contiennent permet d'éliminer rapidement la faim et la sensation de vide dans l'estomac.

INGRÉDIENTS

Farine de blé tendre* type 00.
* Ingrédient d'origine biologique

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
forte valeur énergétique - 1536 kJ / 367 kcal
Matières grasses - 0,7 g
- dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 78 g
- dont sucre - 1,7 g
Fibres – 2,5 g
Protéines – 11 g
Sel – 0,01 g

POIDS NET : 1 kg

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.