Poire épicée 530g KROKUS

Une poire racine est fabriquée à partir de moitiés de poires entières dans une marinade de vinaigre, de cannelle et de clous de girofle. Les poires ont un goût délicat et sont très décoratives. Les poires racines sont un excellent ajout à la viande blanche, aux salades avec de la roquette, elles peuvent accompagner une côtelette de porc, combinées avec des noix et de la crème, elles font une sauce pour pâtes inhabituelle. Ils peuvent être la base d'apéritifs chauds. Ils font aussi bien dans des combinaisons sucrées, par ex. B. avec de la pâte levée ou en tartelettes. Les poires contiennent de nombreux composés organiques aux propriétés intéressantes. Ce sont des composés du groupe des flavonoïdes. Acides cinnamiques (acide coumarique, acide férulique) contenus dans les poires. Les poires mûres améliorent la digestion et améliorent la motilité intestinale. Les poires sont faciles à digérer.

INGRÉDIENTS

Poires, eau, sucre, vinaigre d'alcool, cannelle, clous de girofle. Produit pasteurisé