PIĘĆ PRZEMIAN Mélange pour raviolis sans gluten 550g

DESCRIPTION
Cuisinez pour vous ! Mélange de boulettes sans gluten

Préparation:
1. Versez le mélange dans un bol. Ajoutez 30 ml (3 cuillères à soupe) d’huile. Ajoutez progressivement 400 ml d'eau chaude (environ 80 degrés C) et pétrissez la pâte pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elle soit compacte et élastique (attention à ne pas vous brûler !). Plus vous pétrissez, plus la pâte devient élastique.
2. Après avoir pétri, recouvrez la pâte avec un bol. Prenez 1/4 de la pâte et étalez-la finement. Si nécessaire, saupoudrez légèrement de farine sans gluten (peut également être de la farine de riz). Coupez des tranches dans la pâte. Déposez la garniture souhaitée sur chaque tranche et scellez soigneusement les bords ensemble. Couvrez les boulettes avec un torchon.
3. Répétez le processus jusqu’à ce que toute la pâte soit utilisée.
4. Placez les boulettes dans de l'eau bouillante salée et faites cuire pendant environ 5 minutes.
5. Servez avec vos garnitures préférées. Bon appétit!

INGRÉDIENTS
Farine de riz blanc, tapioca, farine d'avoine sans gluten, gomme de guar (épaississant), sel marin. Lieu d'origine de l'ingrédient de base : UE.

Produit sans gluten. Le produit peut contenir des allergènes : fruits à coque.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit fini* :
Valeur énergétique : 814 kJ / 220 kcal
Matières grasses : 3,7 g
dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 44 g
dont sucre : 1,1 g
Fibres : 1,7 g
Protéines : 2,4 g
Sel : 0,5 g

*Valeurs nutritionnelles calculées pour une recette composée du mélange, 3 cuillères à soupe d'huile de colza et 400 ml d'eau.

STOCKAGE
Conserver dans un endroit sec, frais et bien fermé.