Ascorbate de sodium. Min. pur 99,5 % 250 g BIOMUS

Ascorbate de sodium 250 g de BIOMUS

Informations techniques sur les réactifs chimiques :

• Formule chimique : C6H7NaO6
• Numéro CAS : 134-03-2
• Numéro CE : 205-126-1
• Genre : Propre
• Pureté : 99,5 %
• Poids net : 250 g

L'ascorbate de sodium est un composé chimique organique, un sel d'acide ascorbique et de sodium. Il est obtenu par le processus de fermentation du glucose par des bactéries et d'oxydation ultérieure. L'ascorbate de sodium possède d'excellentes propriétés antioxydantes et est un réactif chimique. 1 g d’ascorbate de sodium pur contient environ 889 mg de vitamine C et environ 111 mg de sodium. Il est moins acide que l’acide ascorbique. L'ascorbate de sodium se trouve couramment dans les légumes et les fruits dans l'environnement naturel.

Exemples d’applications professionnelles dans divers secteurs d’activité :

• Pharmacie - L'ascorbate de sodium peut être utilisé pour produire des compléments alimentaires et des médicaments contenant de la vitamine C.
• Aliments et boissons - Il est utilisé comme additif aux aliments, notamment dans la production de jus de fruits, d'aliments en conserve, de produits végétaux et de boissons.
• Cosmétiques - C'est un ingrédient populaire dans les produits de soins de la peau, en particulier ceux conçus pour hydrater et rajeunir.
• Industrie chimique - L'ascorbate de sodium peut être utilisé pour fabriquer divers produits chimiques tels que des détergents, des agents de nettoyage et des conservateurs.

Conditions de stockage recommandées :

1. Conserver dans un endroit sec et frais.
2. Protéger de la lumière.
3. Tenir à l’écart des substances à forte odeur.
4. Tenir à l’écart du feu et d’autres sources de chaleur.
5. Conserver dans l'emballage d'origine bien fermé.

L'ascorbate de sodium doit être conservé dans un endroit sec et bien ventilé, à l'écart des matières inflammables et des agents réducteurs. Le contact avec le feu, les étincelles et les sources de chaleur doit être évité. Le produit doit être conservé dans des récipients hermétiquement fermés, à l'abri de la lumière du soleil et d'autres substances chimiques susceptibles de réagir avec l'ascorbate de sodium. Lors de la manipulation du produit, il convient également de veiller à ce qu'il ne soit pas renversé ou fui accidentellement. L’emballage doit contenir des marquages ​​et des étiquettes appropriés pour avertir des risques et de la manière de manipuler le produit en cas d’exposition.