Mélange pour la cuisson du pain aux noix sans gluten 500g CINQ CHANGEMENTS

DESCRIPTION
Vous allez vous régaler ! Mélange sans gluten pour la pâtisserie
Pain aux noix

INGRÉDIENTS
Farine d'avoine sans gluten, flocons d'avoine
sans gluten, noix 13%, farine de teff, flocons de teff, graines de lin
brun, graines de tournesol, graines de chia, écorces de plantain, sel.

Produit sans gluten. Le produit contient des allergènes : fruits à coque.

Valeur nutritionnelle dans 100 g de produit sec :
Valeur calorifique :
1528 kJ / 365 kcal
Matières grasses : 17 g
dont acides gras saturés : 1,8
G
Glucides : 39 g
dont sucres : 2,1 g
Fibres : 17 g
Protéines : 12
G
Sel : 1,7 g

APPLICATION
Méthode de PRÉPARATION :
1.
Préchauffer le four à 190°C.
2. Badigeonner la poêle (petit moule à gâteau) d'huile de coco
ou du beurre clarifié. Vous pouvez l'utiliser avec des flocons de teff, des flocons d'avoine ou
Saupoudrer de graines de lin moulues.
3. Versez le mélange dans le bol.
4. 500 ml supplémentaires d'eau hautement gazeuse
bien mélanger.
5. Versez la pâte mélangée dans un plat à pâtisserie
et mettez-le au four pendant 1h30.
6. Après la cuisson du pain
Retirez-le de la poêle et enveloppez-le dans un torchon. Laisser refroidir.

STOCKAGE
Conserver dans un endroit frais et sec,
hermétiquement fermé.