Bébés calamars aux fruits de mer env.

Bébé calamar

Paramètres du produit
Produit variable Oui
Degré de pelage Pas de coquille, uniquement de la viande
Catégorie d'équipement Bourses (filets)
Traitement thermique brut
Nom scientifique latin Doryteuthis opalescens sqo brPoids brut unitaire 0,05 kg
Méthode de production Capturé en mer
Ingrédients Bébés calamars
Température de stockage min. - max. 0 - 2 °C
Zone de capture (FAO) Fao 77 brType En poids brKN. code 0307 42 20
Poids estimé 40 - 60 g
Pièces par kilogramme 20 pièces

Allergènes
Coquillages et produits connexes Produits Oui
Moutarde et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Lupin et produits dérivés Non
Poissons et produits dérivés Non
Œufs et produits dérivés Non
Coquillages et produits dérivés Oui
Céréales contenant du gluten Non
Soja et produits dérivés Non
Lait et dérivés (y compris lactose) Non
Noix Non
Graines de sésame et produits dérivés Non

Stockage
Méthode de stockage : conserver au réfrigérateur

Valeur nutritionnelle
Portion 100 g
Unité de base g/100 g