Farine de manioc BIO 500 g - BIO PLANET

La farine de manioc biologique est fabriquée à partir de tubercules de racines de manioc. Cet arbuste est actuellement cultivé au Brésil, au Mexique, en Inde, en Bolivie et au Paraguay, où il est l'une des principales sources d'amidon. Les céréales et la farine qui en est issue constituent la base de nombreux plats traditionnels de ces régions et, plus récemment, un ajout populaire à de nombreux desserts asiatiques. La farine de manioc n’a pas d’arrière-goût ni d’odeur caractéristique et n’affecte donc pas le goût final des plats. La farine de manioc est riche en fibres, soutient le système digestif et améliore le péristaltisme intestinal et est particulièrement recommandée pour la cuisson de gâteaux, biscuits, tortillas et pain. Il est également parfait comme épaississant pour les soupes et les sauces.

INGRÉDIENTS
Farine de manioc 100% biologique.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1541 kJ / 363 kcal
Matières grasses - 0 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 86 g
- dont sucres - 1,3 g
Fibres - 6,0 g
Protéines - 1,8 g
Sel 0,01 g

POIDS NET : 500 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.

Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO