Farine de maïs BIO 1 kg - BIO PLANET

Farine de maïs * 100% (* issue de l'agriculture biologique contrôlée)

DESCRIPTION

Farine de maïs biologique fabriquée à partir de grains de maïs moulus. C'est un produit avec une large utilisation culinaire. Il se mélange bien avec d'autres farines et leur donne de la légèreté, il est donc recommandé pour la cuisson de gâteaux, muffins, pains, tartes et gaufres. Les produits de boulangerie à base de farine de maïs ont une belle couleur dorée. Il est également parfait pour la panure, les tortillas et comme ajout aux galettes de pommes de terre, aux desserts et aux puddings. Il est utilisé comme épaississant dans les soupes et les sauces.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

b

Valeur énergétique - 1629 kJ / 385 kcal

Matières grasses - 3,9 g,

dont acides gras saturés - 0,5 g

Lowodany en suspension - 77 g,

dont sucre - 0,6 g

Protéines - 6,9 g

Sel - 0 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES

Le produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja ę.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES

Conserver dans un endroit frais et sec.