Bouillie de maïs bio 500 g - BIO PLANET

INGRÉDIENTS

Bouillie de maïs * 100% (* issue de l'agriculture biologique contrôlée)

DESCRIPTION

Semoule de maïs biologique à base de maïs. On l'utilise pour préparer la fameuse polenta italienne ou la mamaliga roumaine, au goût à la fois sucré, par exemple au petit-déjeuner avec des fruits secs, et salé pour les plats principaux. La pulpe sert également d'épaississant pour les soupes et les sauces et, après avoir été moulue en farine, est également utilisée dans la préparation de gâteaux, de puddings et de tartes.

PRÉPARATION

b

Faites bouillir la bouillie dans de l'eau salée dans un rapport de 1:2 (1 portion de bouillie pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 10 à 15 minutes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique - 1595 kJ / 377 kcal

Matières grasses - 1,8 g,

dont acides gras saturés - 0,6 g

Glucides - 78 g,

dont sucre - 1,2 g

Protéines - 7,5 g

Sel - 0 g

b INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES b

Le produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

STOCKAGE RECOMMANDÉ

Conserver dans un endroit sec et frais.