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INGRÉDIENTS
Levain (farine de riz*, eau), eau, amidon de maïs*, graines* 9% (tournesol*, lin*, courge*), farine de riz*, sirop de riz*, huile de tournesol*, épaississants (gomme xanthane, gomme guar*), protéines de pois*, levure*, glucose*, sel, fibres (psyllium*, pomme*, pomme de terre*), sarrasin*, amidon de riz* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)
DESCRIPTION
Pain au levain sans gluten, sans blé, sans lactose, ni œufs. Riche en fibres. Conditionné sous atmosphère protectrice.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1078 kJ / 257 kcal
Matières grasses : 8,5 g
dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 34 g
dont sucres : 3,9 g
Fibres : 10 g
Protéines : 6,1 g
Sel : 1,1 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec, frais et ombragé. A consommer dans les 48 heures après ouverture.
Fabricant - Nom et adresse : BALVITEN, ALEJA WOJCIECH KORFANTEGO 191, 40-153 KATOWICE
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