Copeaux de noix de coco 250g - VIVIO

Les flocons de noix de coco sont fabriqués à partir de la chair du fruit de la noix de coco (coprah) . Cet arbre se trouve généralement dans les pays tropicaux. Par exemple, dans certains pays asiatiques et en Nouvelle-Zélande. Pour se développer, il a besoin non seulement de températures élevées, mais aussi d’une forte humidité, de précipitations régulières et d’un accès au soleil. Il est intéressant de noter que les cocotiers se trouvent le plus souvent sur les plages tropicales. C’est ce que nous associons le plus à l’image paradisiaque des îles touristiques. Cet arbre atteint généralement des tailles impressionnantes et peut atteindre jusqu'à 30 mètres de haut. Les feuilles de cet arbre suscitent également l’admiration. Ils mesurent de 4 à 6 mètres de long et environ 90 centimètres de large. Mais le plus important dans le cocotier, c'est son fruit. Noix rondes pouvant peser jusqu'à 2,5 kilogrammes. Ils sont recouverts d'une coquille imperméable brun foncé. Ils contiennent également une couche de lait, largement utilisée dans les industries alimentaires et cosmétiques.
Cependant, la partie la plus savoureuse et la plus saine est l’intérieur du fruit de la noix de coco. L'eau de coco regorge d'électrolytes précieux, dont la consommation peut assurer notre bien-être même en cas de chaleur extrême. De plus, la noix de coco cache une pulpe aromatique à partir de laquelle sont fabriqués l'huile populaire ainsi que les chips et les copeaux de noix de coco. Il est important de savoir que les produits à base de noix de coco sont non seulement délicieux, mais également riches en nutriments, vitamines et minéraux précieux pour votre santé. Une attention particulière doit être accordée aux acides gras à chaîne moyenne (MCT) , qui suscitent depuis des années l’attention des milieux professionnels dans le domaine de la diététique et de la nutrition saine. De plus, les flocons de noix de coco sont un véritable trésor de minéraux, parmi lesquels on peut distinguer : le magnésium, le zinc, le phosphore, le potassium, le sodium, le fer et le calcium. Les copeaux et autres produits à base de noix de coco sont une excellente source de vitamines B (notamment : thiamine, riboflavine, niacine, pyridoxine et acide folique – nécessaires au bon développement du bébé dans l’utérus).
Les crevettes à la noix de coco sont petites et se présentent sous forme de fines lanières. Ils se caractérisent par une couleur blanche ou crème et une consistance lâche. Ce qui distingue les flocons de noix de coco, c'est leur goût et leur arôme uniques, qui complètent parfaitement les desserts sucrés et les plats secs.

INGRÉDIENTS
Noix de coco.

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT DANS 100 g
Valeur énergétique - 2695 kJ / 655 kcal
Matières grasses - 63 g
- dont graisses saturées - 53 g
Glucides - 5,9 g
- dont sucres - 5,9 g
Fibres - 21 g
Protéines - 5,6 g
Sel - 0,07 g

POIDS NET : 250 g

APPLICATION
Les flocons de noix de coco se caractérisent par un goût et un arôme uniques. Ils sont largement utilisés dans la cuisine asiatique. Néanmoins, nous pouvons également les utiliser lors de la préparation de plats selon les recommandations d'une alimentation saine.
- Tout d’abord, les flocons de noix de coco soulignent parfaitement le goût des céréales du matin enveloppées dans des fruits frais ;
- Deuxièmement, les flocons de noix de coco doivent être ajoutés à un dessert au yaourt ou à un cocktail à base de bananes et de framboises surgelées ;
- Troisièmement, ce produit est parfait comme enrobage pour le poulet et même le poisson ;
- Quatrièmement : les flocons de noix de coco complètent le goût des biscuits au muesli faits maison, du pain d'épices de Noël et même des desserts glacés sucrés. Vous pouvez également préparer des boules de noix de coco aromatisées à base de millet ;
- Cinquièmement : Les flocons de noix de coco peuvent facilement être ajoutés aux salades de légumes et à la semoule avec des fruits. Ce dîner plaira sûrement aux plus petits.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.