Pâtes aux pois chiches, penne, sans gluten BIO 250 g FABIJAŃSCY

INGRÉDIENTS
Farine de pois chiche*, eau de source (* issue de l'agriculture biologique contrôlée)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur calorifique : 1297 kJ / 310 kcal
Matières grasses : 5,9 g
dont acides gras saturés : 1,1 g
Glucides : 44 g
dont sucres : 2,3 g
Fibres : 16 g
Protéines : 19 g
Sel : 0,09 g

PRÉPARATION
Faire bouillir une grande quantité d'eau, 4 à 5 litres pour tout le récipient. Il doit y avoir suffisamment d'eau pour que les nouilles puissent couler librement pendant la cuisson. Salez l'eau à votre goût si vous souhaitez ajouter une cuillère à soupe d'huile végétale. Ajoutez les nouilles lentement dans l'eau très bouillante afin de ne pas arrêter le processus de cuisson (bouillonnement). Après avoir versé la totalité de la portion, remuez puis laissez cuire pendant 14 à 16 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre (ne pas dépasser le temps de cuisson maximum). Ne remuez pas les nouilles pendant la cuisson. Égouttez, ajoutez de l'eau tiède et savourez le goût de délicieuses pâtes.

RECOMMANDATION DE STOCKAGE
Conserver dans un endroit frais et sec.